全球十大黑暗食品排名是美國著名權威雜誌《福布斯》在全世界所有的食品中評選出來的十種他們覺得最讓人噁心的食物，評選的理由是他們覺得這些食物打破了他們對美食的概念。其中，中國的美食就佔了四樣，小編對此表示無語，這四樣食品明明就是美食，有許多國人都很愛吃，但是最後一樣小編也真的是接受無能！
1.乳酒
乳酒就是用新鮮的馬奶，經過發酵製成的，乳酒有含有豐富的鈣，酒體無色，清亮透明，純正清雅，醇甜柔和，回味悠長，乳香與酒香和諧並存。酒體中30%為乙醇（酒精）、另70%為牛奶的精華液。並含有人體生命之源—蛋白質與氨基酸，以及乳糖、鈣等對人體健康有益的營養物質，是二十一世紀人類健康革命所需要的高級營養酒和高檔時尚酒。在中亞大草原地區是非常受歡迎的，但是其他其他地區的人對它的味道無法接受。
2.冰島幹鯊
和乳酒很相似，冰島幹鯊也是採用發酵這個方法，先將鯊魚肉發酵後切成一小片一小片，但是鯊魚的肉實在是太難聞了，大多數人是沒有辦法忍受它的味道的。
3.蛇酒
到今天為止，中國還是有許多人會用蛇泡酒，據說是因為蛇酒有祛風溼的功效，這個功效很多古醫書上都有記載。但是也經常聽說一些關於人抓蛇泡進酒瓶裡，結果打開酒蓋蛇沒有死反被蛇咬的新聞。小編覺得這還是有些可怕的。
4.煮毛蛋
煮毛蛋是菲律賓的一道當地美食，就是把在孵化過程中的蛋煮了，其實已經能夠看出小鴨的雛形了，真的很噁心了。
5.貓屎咖啡
貓屎咖啡產於印度尼西亞，麝香貓把咖啡果吃進去再排出來，這個過程確實還是蠻噁心的，但是由於經過麝香貓的胃的發酵，咖啡會變得香醇可口，而且價格昂貴。
6.醉酒蝦
這是在中國江浙一帶獨有的美食，就是將河蝦放到瓶子裡，加入酒和其他調料下去醃製，，跟蛇酒一樣的原理，這樣做出的蝦又鮮又香。但是也很殘忍。
7.燕窩
燕窩對於中國人來說可是美容養顏的好食材，營養價值非常高。但是外國人表示接受無能，他們覺得它不就是燕子的口水嘛。
8.皮蛋
皮蛋一直以來就不受外國人喜歡，他們稱它為“魔鬼蛋”，就連蟲子蚯蚓都敢吃的貝爾吃它的表情也是十分猙獰的。但是小編真的非常喜歡皮蛋啊，皮蛋瘦肉粥不要太好吃。
9.意大利活蛆奶酪
看到這道“美食”的名字小編只能說告辭！這種羊奶酪裡有蒼蠅的幼蟲，簡直太可怕了！反正小編這輩子也不會嘗試。
10.挪威燻羊頭
這道“美食”簡直原始得簡單粗暴，就是把整個羊頭拿去燻烤，這樣粗暴的食用方式放在現在這種文明社會確實讓人難以接受。
