最近，全國多地提倡使用公筷，蘭州市前不久也印發了《“公筷公勺·健康分餐”行動實施方案》，強調各餐飲服務單位要設置分餐夾，並做到一菜一夾（筷）、一湯一勺。分餐，是疫情防控的必須，也是一種值得傳承的文明。
中國飲食文化源遠流長，我國古代十分注重用餐禮儀，據史料記載，商周時期，人們就餐時“席地而坐，憑俎案而食”；唐宋以後，逐漸發展為“會食制”。
團聚共餐是表達幸福的一種形式，親朋好友圍坐一桌，談笑風生、其樂融融。但是，當前，病毒仍在暗自傳播，聯防聯控成為日常，我們仍需堅持再堅持、謹慎再謹慎。非必要，不聚餐；若圍爐，請分餐，這是對個人健康的防護，也是對他人健康的負責。
食不共器，情不分離；取之有“道”，“公”“私”分明。最好的相聚，從公筷公勺、健康分餐開始。
（楊延琴）
來源丨新甘肅
來源：掌上蘭州
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