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《合肥市禽產品交易管理辦法（修訂草案）》
公開徵集意見建議
合肥市城區範圍內全面禁止活禽交易，
並且不得設置禽類屠宰廠(場)，
擅自設立活禽交易市場的，
由市場監管部門對市場舉辦者
處以五千元以上三萬元以下罰款。
4月16日，記者從合肥市市場監管局獲悉，《合肥市禽產品交易管理 辦法（修訂草案）》正式對外公開徵求意見。
據瞭解，相比之前的《合肥市活禽交易管理辦法》，《修訂草案徵求意見稿》最大的變化是，“本市城區範圍內全面禁止活禽交易”。
該修訂草案提出， 瑤海區、廬陽區、包河區、蜀山區、經開區、高新區、新站高新區轄區內不得設立活禽交易市場，任何單位和個人不得從事活禽交易活動，餐飲服務提供者不得采購、飼養、銷售、宰殺或者加工活禽，運輸活禽車輛不得進入上述區域。這些禽產品交易市場，包括禽產品批發市場、零售市場，菜市場、商場、超市的禽產品交易區以及禽產品零售點。
《修訂草案徵求意見稿》還對禽類屠宰廠(場)的設置作出規定：“本市城區內不得設置禽類屠宰廠(場)”。禽類屠宰廠(場)經營者應當符合以下要求：有符合國家規定要求的檢驗室、屠宰設備、消毒設施以及運載工具，按照國家規定的操作規程和技術要求進行屠宰；具有開展屠宰禽產品的衛生檢驗和無害化處理能力；建立禽類進廠(場)查驗登記制度，查驗動物檢疫證明、畜禽標識，如實記錄查驗結果；禽產品屠宰符合動物防疫條件、環境保護、食品安全要求，落實禽產品流通信息追溯系統；出廠（場）上市的冰鮮禽產品應有有效的動物檢疫合格證明和具備追溯功能的檢疫標誌（腳環）等。
一旦禁止活禽交易，
合肥市民又該如何購買禽產品？
《徵求意見稿》提出，城區實行集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市；合肥市人民政府統一領導禽產品交易管理工作，建立健全重大疫情防控與處理應急預案體系，統籌規劃禽產品交易市場和集中屠宰廠(場)等建設，支持、督促建立禽產品冰鮮供應服務體系。
根據修訂案草案，屠宰後禽產品將要加掛具備追溯功能的檢疫標誌（腳環）。由農業行政部門負責禽產品防疫工作，負責禽產品集中屠宰監管，做好上市禽產品的檢驗檢疫並加掛具備追溯功能的檢疫標誌（腳環）。
根據《徵求意見稿》，今後合肥市被禁止活禽交易的城區或將看不到活雞現殺現賣的飯店。該修訂案草案提出，擅自設立活禽交易市場的，由市場監管部門對市場舉辦者處以五千元以上三萬元以下罰款。
該修訂案草案正現面向社會公開徵求意見或建議。市民可在2020年5月16日前，通過電子郵件[email protected]提交意見或建議。
素材來源 |合肥晚報
責編 | 徐汐顏編輯丨沈爽
