什麼叫“激情水果汁”?

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“楊人說單詞”系列第15篇。

小編有一次在餐廳點飲料的時候,發現有一款果汁的名字很搶眼:Passion fruit。當時在小編的腦子裡,“passion”的意思很單純,不就是“激情”嘛,那這個“Passion fruit”也很單純嘍,就是“激情水果汁”吧?可是什麼是“激情水果”啊?吃了之後讓人很亢奮、很有力氣、很有激情?不好意思,我有點往邪惡的方向想了……

於是,本著“我不入地獄,誰入地獄(If not me going to Kshitigarbha Hall, who will go there?)”的精神,小編也“激情”了一把,大膽地點了一份Passion fruit。等服務員端上來一看:這看起來不就是普通的橙汁嗎?沒看出來跟“Passion”有半毛錢關係啊!難道是餐廳故意玩噱頭?

什麼叫“激情水果汁”?

圖1:“激情水果汁”[i]

後來,小編查了查“Passion fruit”的信息,才知道這是一種很特別的水果,漢語的名字叫做“百香果”。可是為什麼在英語裡叫做“Passion fruit”呢?

原來,這跟這種水果的花有關係,它是這樣的:

什麼叫“激情水果汁”?

圖2:西番蓮花(1)[ii]

這種花原產於南美洲,在它的中心有五個像釘子一樣的雄蕊。大約在300多年前,當來自於西班牙的傳教士踏上南美洲的土地後,他們被這種奇特的構造震驚了:沒想到世界上竟然有長著“五個釘子”的花!因為在他們的腦海裡,數字“五”能引起他們很特別的聯想,那就是耶穌在受難後,雙手、雙腳和肋骨所遭受的五個傷口。這種花的存在就從一個側面證明了上帝也是存在的。只要看一看耶穌被釘十字架的示意圖,就知道這些傷口是怎麼來的:

​(因可能引起部分讀者不適,故刪除)

圖3:耶穌被釘十字架示意圖[iii]

所以,當傳教士發現這種花之後,就把它命名為“五傷花(西班牙語:flor de las cinco llagas,英語:flower of five wounds)”[iv]。由於耶穌的受難在英語裡叫做“Passion”,所以,在英語裡就把這種花成為“Passion flower”,它結的果就叫“Passion fruit”。其實,這種花在南美當地的語言裡,叫做“maracujá”,它成為這種水果的另一種更加通用的名稱。

什麼叫“激情水果汁”?

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圖4:切好的百香果[v]

說到“五傷”,就不得不提歷史上另一個曾經也像耶穌一樣領受過“五傷”的名人,他就是亞西西的方濟各(St Francis of Assisi)。這位聖人於1224年9月在拉維納山(Mt. La Verna)上祈禱時,領受了和耶穌一樣的五傷[vi]。能獲得這種傷痕,是基督徒莫大的榮耀。這是荷蘭著名畫家魯本斯的一幅畫,名叫聖方濟各受五傷聖痕(St Francis of Assisi Receiving the Stigmata),表現的就是聖方濟各在一次祈禱後獲得了與耶穌相同“五傷”的情景。

什麼叫“激情水果汁”?

圖5:聖方濟各受五傷聖痕[vii]

在日語裡,這種植物有一個很形象的名字:“時計草”,也經常用片假名寫為:トケイソウ,如果是平假名就是:とけいそう。主要原因是這種植物開的花,有三根雌蕊(紫色的部分),它們就像時鐘的時針、分針和秒針一樣。所以日本人把這種花叫做“時計草”。看來不同的人對於同樣的事物,關注的重點很不一樣。

什麼叫“激情水果汁”?

圖6:西番蓮花(2)[viii]

在漢語裡,這種水果叫做“百香”果,為什麼呢?有一種說法是:因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等十幾種水果的濃郁香味,所以叫百香果[ix]。

百香果是一種很有營養的水果,具有穩定神經、幫助睡眠、改善貧血、降低高血壓等功效,但腸胃及腎功能不佳者,建議不宜多食。有人誇張地說:“醫生死也要阻止你吃百香果。”因為吃了它,你就不會生病了,醫生就不會賺到錢了[x]。這個道理就像中國南方有一句諺語:“蘿蔔上了街(讀音是:gāi),藥鋪沒買賣。”又有點像德語中的一句諺語:“Kopf kal tund Fuß warm,macht den Doktor arm(頭不熱腳不涼,讓醫生窮忙).”

看完了上面的解釋,你有沒有明白“激情水果”是什麼呢?來一杯香濃的“激情水果汁”吧:

什麼叫“激情水果汁”?

圖7:來一杯好喝的百香果汁吧![xi]

(註釋略)

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