五一你想好去哪儿逛吃了吗？
杨凌美食等你来……
杨凌美食之蘸水面
要说在杨凌，什么美食排得上第一名，那必须得是“杨凌蘸水面”。
这“蘸水面”可别小瞧，先上图：
杨凌蘸水面很有特色，面条比裤带还宽，面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。
面是强筋面，咬在口里，滑润，富弹性，是有张力的一种，像咬着三秦大地的月光。吃若干口面，就得吃一口面汤里青菜，清清爽爽，不干不腻……
杨凌美食之旗花面
排在第二名的是旗花面，“旗花面”又称“奇花面”，“旗花面”的特征概括起来就是12个字:“煎、正、稀、薄、筋、光、酸、辣、香、细、软、长”，每道工序都十分考究。首先，熬汤。要选用老母鸡或柴火鸡大火烧开，文火焖制。熬出来的汤颜色清亮，鲜味浓郁。
2002年，旗花面作为陕西地方特色饮食被国家特一级烹调师李晓武带入国宴，受到国家领导人及外国元首政要的高度赞扬。
杨凌美食之农家乐
来杨凌，如果想吃到最最地道的农家饭菜，崔西沟生态民俗村及遍布在杨凌各村镇的庄园绝对是首选。特色小吃搅团、锅盔、油饼、野菜、包谷榛......应有尽有，绝对让您大饱口福，最重要的是价钱还不贵哦！
杨凌美食之甑糕
主食讲完了，现在到甜点时间啦！在杨凌，最具特色的甜点一定是甑糕。最著名的就是谭家甑糕了。甑糕，是关中地区特有的风味小吃，因用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成得名。由于营养丰富、滋补健身，甑糕千百年来深受广大民众的喜爱。而杨凌的甑糕吃起来甜而不腻，爽滑润口，好吃到飞！
吃完主食，品了甜点，别急，杨凌还有特色饮料等着你杨凌可是“农科新城”，新鲜的蔬果必不可少，那饮品自然也是一大特色。
杨凌美食之老酸奶
杨凌老酸奶纯天然，原汁原味，口感顺滑，香甜醇厚，只要喝上一口，你一定就会爱上这个口感，回味无穷……
杨凌圣桑果汁
杨凌的圣桑汁采用天然、保健、营养、安全的桑葚作原料，酸酸甜甜，味道好！悄悄的告诉您，它可是很有名的哦！
杨凌野刺梨
野刺梨饮品含有多种维生素，常饮具有生津止渴、解暑消食、开胃健脾的功效。最最重要的是，野刺梨汁对于很多老杨凌人来说是一种美好的回忆。
当年，可是有不少人都会坐在西农路边，一边纳凉，一边喝着野刺梨加老酸奶.....倍儿棒！
这么多杨凌美食，到底哪一款合您胃口呢？趁着五一阳光正好，景色正美，快来杨凌品尝吧。
