本來豌豆只是最普通的一種豆類，因為被寫進了童話，所以名聲大燥，以至於後來很多小盆友都不知道這是一種食物。確實，豌豆做為主食的機會很少，一般都是做為配菜上桌，只有雲南一袋的稀豆粉，才真正把豌豆做為主食來用。
豌豆其實是一種特別不挑土壤的植物，到底有多麼好種呢，有陽光，有水分，有土壤，種下一粒豌豆種子，就能收穫一百顆豌豆。那為什麼現在種豌豆的並不多呢，也許和他的經濟價值有關，即不產生油，也不能打豆漿，唯一最受歡迎的是還未成熟的果莢。所以，受這些因素的影響，一直沒有見農民大範圍的種植我們的豌豆公主。
其實豌豆的種植有多簡單呢，小編來和大家一起科普一下。豌豆是一種根系特別發達的植物，喜歡陽光，所以南方會生長的更好一些，北方一般是春分以後播種。播種豌豆，即不用覆膜，也不用整畦，非常的簡單，也不用特意先土質特別好的土地 。
土地春耕以後，正常使用底肥，當然，有經驗的農民伯伯肯定知道用多少量的底肥對植物最好。平耕土地以後，把地耙平，曬上三五日，這個時候如果天公做美可以來一陣春雨，如果沒有，就等下完種子以後來一陣也可以的，北方的春雨雖然貴，但總還會有一點的，而豌豆只需要一點水分，就可以長出強大的根系，發芽生長。
豌豆的生長週期比一般做物要短，北方的夏天還不到，豌豆已經成熟了，每年小麥芒種的時候，豌豆莢已經有種子了，並且 種子一咬一包水，特別的甜。不要問小編為什麼記這麼清楚，在農村的小時候，沒有什麼水果吃，小孩子 都很饞，去地裡剝麥子吃，如果被麥芒卡到了，一定要找豌豆種子來解決。
不要笑話那個時候的孩子，雖然能吃飽了，但是生活中的味道少得很，那個時候不成熟和小麥的甜，和豌豆的甜味，可能就是取好的味道吧，因為夏天不不到，其他的果子都不成熟，只能冒險去嘗這個了。小時候的認知可能會影響人的一輩子，小編在很大的時候，一直以為豌豆就是在未成熟的時候生著吃的。你們小時候有沒有遇到一些有趣的事，或吃過一些有趣的食物，可以一起聊一聊呀。
