【导语】 2019年国内生猪产能受损严重，当年中国生猪出栏量降至54419.00万头，同比降幅高达21.57%。但自去年8月份前后，全国生猪去产能已出现筑底迹象，2020年生猪出栏量或呈现递增趋势，猪价下行趋势难改。
1. 2019年生猪存、出栏情况
2015-2019年生猪出栏量、期末生猪存栏量统计
据统计局数据显示，2019年中国生猪出栏量54419.00万头，同比降幅21.57%；2019年期末生猪存栏量为31041.00万头，同比下滑27.50%。从数据来看，由于非洲猪瘟在国内的大范围扩散，生猪产能受损严重，进入2019年，非瘟带来的负面效应逐渐显现，主产区生猪存栏量持续下滑，市场供应缺口放大，猪价从不断探底的行情中快速复苏，各地均价突破历史新高。
在目前已公布2019年生猪出栏量的省份之中，四川以年出栏4852.60万头稳居第一，环比降幅26.90%，超额完成4008万头既定目标。而湖南2019年环比降幅仅19.70%，成功超越河南，以4812.90万头位居第二。河南为在列市场中环比降幅最大的省份，无论是散养户，还是中、大型规模企业均损失惨重，2019年出栏量锐减至4502.10万头，位列第三。纵观全国，没有任何一个省份可以在此次非瘟的战役里独善其身，从产区到销区，各省去产能幅度均超过了之前的环保风暴。
2. 规模企业快速扩产，生猪产能缓慢回升
自去年8月份前后，全国生猪去产能已出现筑底迹象，个别省份生猪、能繁母猪存栏量触底微涨。据农业农村部数据显示，2020年2月份全国能繁母猪存栏环比增长1.70%，连续5个月环比增长；全国16万家年出栏500头以上的规模猪场，新生仔猪量环比增长3.40%；四川、广西、山东、湖北、云南等主产区产能增速较快，规模猪场存栏、出栏量持续环比微增。
各大上市企业1-3月份生猪出栏统计（单位：万头）
2019年受疫情影响，国内各大养殖企业压栏情绪不高，多选择顺时出栏，个别疫情高发期甚至恐慌出栏，但与此同时，生猪养殖集团大量外购仔猪，积极留种。进入2020年，规模集团生猪产能呈现缓慢释放趋势，多数养殖企业生猪出栏量环比增加，照当前出栏情况来看，及至下半年，国内供应紧俏局面将大大缓解，届时猪价虽仍处于高价，但总体趋势将震荡下行。
3. 卓创观点：2020年猪价震荡下行
近年来黑天鹅事件频发，2020年突发的公共卫生事件更是对中国乃至全球经济造成一定重创，虽然目前国内各大企业、学校已陆续复工复产，但突发事件带来的负面效应仍存，终端消费难以到达前期的正常水平，国内猪肉整体需求量呈现低迷态势。而从供应来看，2020年生猪产能不断回升，加之政策方面对行情的打压，若无突发的重大疫情，四季度规模集团生猪出栏量将呈现“井喷”式走势，届时猪价虽仍处于相对高位，但向下的趋势难改。
