損失12億歐元!600萬人參與的慕尼黑啤酒節要涼了

對於工業旅遊來說,最吸引人和最賺錢的就是節慶活動,這在酒類行業極為突出。藍裕文化工業旅遊規劃設計院多年的經驗發現,波爾多的開釀節、馬拉松,中國白酒企業的開釀大典、封藏大典等,都是工業旅遊工業旅遊方面的重頭戲。可是今年,在新冠疫情的陰影下,許多節慶活動都要涼了,這不,世界最具盛名的三大啤酒節之一的慕尼黑啤酒節估計也開不成了。

損失12億歐元!600萬人參與的慕尼黑啤酒節要涼了

面臨取消

慕尼黑啤酒節是世界上最大的啤酒節,每年吸引600萬人來到慕尼黑。今年原定是在9月9日到10月4日期間舉行。

最新消息,德國總理和各州州長經過長達4小時的協商後,就疫情禁令措施逐步放開達成了統一意見,主要包括:

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社交禁令將延遲到5月3日,學校將在5月4日重新開學,旅遊、集會和宗教活動也將被繼續禁止,重大活動如音樂節在8月31日之前仍不允許舉辦,等等。

當天,德國巴伐利亞州長索德爾表示,他很難想象今年還能舉辦慕尼黑啤酒節。這就預示著,擁有210年曆史的德國慕尼黑啤酒節今年很有可能會停辦。

索德爾還表示,他和慕尼黑市長會在未來兩週之內做出最終決定,是否取消慕尼黑啤酒節。

他說,取消的話,將十分可惜,但當前形勢之下,很可能是辦不了。

上週,慕尼黑啤酒節的商販提議,舉辦一個迷你版的啤酒節,僅對慕尼黑及周邊地區居民開放。但是,這個建議遭到慕尼黑市政官員的否決。

起源發展

從1810年到2014年為止,慕尼黑啤酒節有204年的歷史。其間因第一次世界大戰停辦5年;第二次世界大戰停辦7年。自1946年以來節日規模越辦越大,從而真正成了一個盛大的民間節日。

1810年10月12日,巴伐利亞的王儲路德維希與薩克森王國的特蕾澤·夏洛特·露易絲公主舉行盛大的婚禮。王儲的父親約瑟夫決定為他兒子的婚禮舉行為期兩天的慶祝活動。為了表示國王對其臣民的恩典,在這兩天的活動中,在慕尼黑有4個地方向全體平民免費供應飯菜和飲料。王國的騎兵衛隊還在慕尼黑西南的一個大草坪上舉行賽馬活動和射擊比賽,以示助興。為了紀念這個節日,參賽的官兵請求國王用新娘特蕾澤的名字來命名這個草坪,從那時起這個草坪就叫“特蕾澤”草地。由於慶典給人們留下了深刻的印象,所以人們建議1811年再搞一次全民性的活動。以後就每年舉辦一次。這就是十月節的起源。

1813年,因拿破崙入侵,十月節第一次被迫取消,外患平息後,十月節得以恢復,慕尼黑啤酒節規模也不斷擴大,除了賽馬比賽以外還加入了攀巖,保齡球,鞦韆等項目。

1818年十月節的會場上架設了第一架旋轉木馬。除此以外也增添了其他供下層市民娛樂的項目,比如抽獎攤就就吸引了不少人參與,獎品多是陶瓷器,銀器,首飾等。

1819年開始慕尼黑市政府接管了十月節,十月節成為了每年一度的固定傳統。

1850年一座高20米的巴伐利亞神像亮相在特雷西婭草坪上,3年之後一座羅馬眾神廟也落成在巴伐利亞神像下。之後幾年十月節數次被迫取消,如1854年和1873年的霍亂,1866年的普奧戰爭,1870年的普法戰爭。

19世紀末慕尼黑十月節逐漸發展成為了一個世界知名民俗節日。十月節的時間也逐漸延長,並且改到了慕尼黑啤酒節陽光明媚,天氣相對暖和的九月,“十月節”變成了僅有最後的一個週末在十月的節日。

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1880年起市政府頒發了十月節上銷售啤酒的許可,1881年第一家啤酒釀造商落戶十月節,是夜,400餘家攤位燈火通明,照亮了整個夜空。為了增加座位,並加入樂隊演奏,啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷,越來越多的馬戲團和遊樂場經營商前來為啤酒節助興。

1910年是啤酒節100週歲的華誕,當年人們總共喝掉了120萬升啤酒。當時最大的啤酒帳篷中同時接待了一萬兩千多人。

多次取消

1914到1918年間啤酒節因為第一次世界大戰被迫中斷,戰後經濟尚未完全復甦,因此1919年和1920年僅舉辦了一次規模較小的“秋季啤酒節”,1923年到1924年世界範圍內的通貨膨脹導致啤酒節再次被取消。1939年到1945年第二次世界大戰期間,也沒能舉辦啤酒節,同樣戰後的1946年至1948年間,也僅舉辦了規模較小的“秋季啤酒節”。至此,啤酒節從創立以來總共中斷了24次。目前看來,第二十五次已經箭在弦上了。

損失慘重

啤酒節每年會吸引將近600萬的遊客來到慕尼黑,消費500多萬升的啤酒以及數不盡的肉類。可以說是巴伐利亞以及德國最重要的節日之一。啤酒節的遊客是當地的服務業——比如出租車,旅館,餐館——的衣食父母。啤酒節期間的酒店價格是平時的兩倍,當地服務業能夠每年通過啤酒節賺到總計12億歐元。

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今年本來是啤酒節210週年慶典,如果沒有疫情的話,預計來訪人數和啤酒消費又將創造新高。如果因為疫情的緣故被迫取消,也是對啤酒節舉辦者很大的打擊。從工業旅遊的角度看,這應該是 2020年工業旅遊最大的損失了。


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