菠蘿的季節到了菠蘿炒飯噴香☺
菠蘿炒飯的用料
菠蘿半個,肉末,薑末適量,玉米粒適量,胡蘿蔔粒適量,青豆適量,雞蛋一個,白米飯適量,鹽油生抽,蠔油適量
菠蘿炒飯的做法
步驟1
菠蘿對半切開,用勺子挖出菠蘿肉,放鹽水浸泡20分鐘
步驟2
切肉末 薑末胡蘿蔔切丁,青豆玉米粒剝好現買的。這裡肉末少放了,可多放些,看個人喜歡,其他食材也可代替
步驟3
涼的白米飯打鬆散,放一個雞蛋拌均勻
步驟4
熱油,先放薑末和肉末爆香,然後依次倒入玉米青豆胡蘿蔔粒翻炒均勻,倒入鹽生抽耗油,太乾了就倒點開水翻炒至熟,
步驟5
倒入拌好雞蛋液的白米飯翻炒均勻,小火炒5分鐘即可啦
步驟6
開吃啦
作者:黃小廚_丫丫