农区养羊可采用的饲料种类比较多，如各种农作物秸秆、树木茎叶、各种野草、人工栽培的牧草、水生植物、各种农副产品等。这些饲料资源按营养特性可分青绿饲料、粗饲料、多汁饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料等。
1、青绿饲料
1）青草：包括自然生长的野草和人工种植的牧草，青野草种类较多，其营养价值因种类、土壤状况等不同而有明显差异；人工牧草以豆科牧草和禾科牧草为主，如苜蓿、沙打旺、草木樨、墨西哥玉米、黑麦草、冬牧-70等，人工牧草的营养价值较一般野草高。
2）青刈饲草：不以收籽实为目的，把农作物如玉米、大麦、豌豆等进行合理密植，在籽实未成熟前收割，饲喂家畜。青刈饲料蛋白质含量和消化率均比结籽后高，此外，由于青刈饲料茎叶的营养含量上部高于下部，叶高于茎，所以，收贮时应尽量减少叶部损失。
3）树叶、菜叶类：包括树叶（如榆、杨、桑、果树叶等)和青菜（如白菜、胡萝卜、菠菜等),含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，粗纤维含量较低，营养价值较高。有些青绿饲料应注意饲喂方法。例如，玉米苗、高粱苗、亚麻叶等含有有毒的物质，羊食后在瘤胃内会生成氢氰酸发生中毒，应晒干或制成青贮饲料饲喂；胡萝卜缨、白菜叶等含有硝酸盐，堆放时间过长，腐败菌能把硝酸盐还原成为亚硝酸盐引起羊中毒，所以，腐烂变质的菜叶不能饲喂。有些人工牧草适口性较差（如沙打旺有苦味），最好与其他青草或秸秆类混合饲喂。
2、粗饲料
指天然水分含量较低（小于45%）、粗纤维含量在18%以上的饲料，主要包括青干草、秸杆、秕壳。
1）青干草：是青草经过加工晾晒后的产品，包括豆科干草（苜蓿、红豆草、毛苕子等)、禾本科干草（狗尾草、羊草等)和野干草（野生杂草晒制而成）。优质青干草含有较丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素D、维生素E及矿物质。青干草粗纤维含量一般为20%-30%，豆科干草蛋白质、钙、胡萝卜素含量较高，粗蛋白含量一般为12%-20%，钙含量1.2%-1.9%。禾本科干草含碳水化合物较高，粗蛋白含量一般为7%-10%，钙含量0.4%左右。野干草的营养价值略差。青干草的质量和收割时间、调制方法关系密切。
2）秸秆：即各种农作物籽实收获后剩余的茎秆和叶片。秸秆的纤维含量一般为25%-30%，蛋白质含量低（3%-6%），除维生素D之外，其他维生素均缺乏，矿物质中钾含量高，钙、磷缺乏。秸秆的适口性差，消化率低，为提高秸秆的利用率，喂前就进行切短、氨化、碱化等处理。
3）秕壳：包括籽实脱粒时分离出的颖壳、外皮等，如麦糠、谷糠、棉籽皮等，与秸秆相比，蛋白质多，纤维少，总营养价值较高。
3、多汁饲料
包括块根、块茎、瓜果类等。
4、能量饲料
干物质中含粗纤维低于18%、粗蛋白低于20%的饮料称为能量饲料。主要包括禾谷类籽实和糠。这类饲料中的能量含量丰富，是羊主要的能量补充来源。
5、蛋白质饲料
干物质中粗蛋白含量在20%以上、粗纤维含量18%以下的饲料称为蛋白质饲料，这类饲料富含蛋白质和能量，是羊主要的蛋白质来源。包括豆类籽实及其加工副产品饼粕、糟渣等，还包括人工合成的非蛋白氮化合物，如尿素等。
4、矿物质饲料
这类饲料含有矿物质元素，主要是补充日粮中的矿物质不足。常用的矿物质饲料有食盐、骨粉、贝壳粉、石粉、磷酸氢钙等。食盐主要补充钠和氯的不足，并起到促进唾液分泌，增强食欲的作用；贝壳粉含钙34%-40%，石粉含钙34%，主要用以补充钙的不足；骨粉一般含钙30%，含磷14%左右，磷酸氢钙含钙20%以上，含磷18%左右，主要作为补充日粮中钙、磷的不足。
