預測2020年肉雞養殖行情會如何?

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我國的整體肉雞養殖及下欄量在世界都是名列前茅的,主要供應國內市場的同時也有很大的外銷份額。去年豬肉市場的緊張形勢也為肉雞成為主要肉類市場的補充替代消費品,肉雞的利潤有所增長。以農村散養土雞為例,每斤基本可買到30~50元不等,雞蛋價格也一度飆升。與此同時玉米、小麥、豆粕等價格也不斷增長,綜合來說養雞雖然週期短、價格高,但是成本也更高了。並且今年初又有禽Liu感爆發跡象,勢必也將衝擊到雞肉、雞蛋市場。

▼對何時補欄復欄雞苗的預測。

目前的豬肉價格還是很高,雞肉成為我國的第二大肉類消費品,把握時機及時補欄復欄雞苗是很重要的。從現況分析7月份補欄復欄的壓力會小一些,可適當避開6月的三伏天和物流、人工高峰期。肉雞的生長髮育速度快、養殖週期短,一個半月左右即可下欄。7月份補欄復欄剛好趕在9月前上市,受目前豬肉、肉雞市場影響後,9月份左右或將進去雞肉市場的價格回升期。當然了,農戶小規模養殖所受到的影響依然不會過大,適量補欄即可。


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因此問題吃豬肉難題來了,怎麼辦呢?於是,肉類的消費者們紛紛首選改為吃雞肉,雞蛋。這樣一來,全國各地養殖肉雞專業戶增加特別多,除了養殖肉雞專業戶大量養雞外,農村裡的人也是幾乎改為養肉雞自行消費。從十五六塊至十八塊錢一斤的肉雞價降最低的一斤九塊。肉雞蛋以前價高的時候賣八角錢一個,現在只賣五角錢一個。豬肉到雞肉相比價行情來預測判定,2020年養殖肉雞行情不見得怎麼好。


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2019年肉雞、麻雞、三黃雞、蛋雞等都是最好行情,利潤豐厚,造成無空欄現象,以致在2019年年底-2020年年初大肉雞、817雜雞、麻雞、三黃雞等肉雞品種活雞價格急劇下降,817最低價2元/kg,大肉食6元/kg,麻雞、三黃雞也在成本以下,養殖戶損失慘重。同時在春節期間全國爆發肺炎疫情,為了儘快遏制疫病的蔓延,國家強制採取嚴防死守的策略,物流停運人員不得流動,造成畜牧行業飼料、獸藥的生產物質無法及時達到,使得養殖戶無料、無藥可用,畜產品無法運出,更是雪上加霜,同時人員驚恐不安等原因預計在2020年等一季度整個養雞行業不景氣,隨著疫情的好轉,會有所改觀,整體思考2020年肉雞行情會有以下變化。

第一、2020年豬週期決定了豬肉價格依然居高不下,是消費者購買豬肉這剛需肉類的巨大障礙,也成為肉雞養殖的良機。蛋白質類食品是消費者日常必須的剛需食品,豬肉價格高,是廉價雞肉和雞蛋銷售的契機。所以,2020年出第一季度外,養雞是賺錢行業,肉雞和雞蛋的市場行情看好。

第二、目前非洲豬瘟疫病仍然肆無忌憚地危害各地生豬養殖。非洲豬瘟一日不除,各地的養豬業就會存在巨大的威脅。也是肉雞行情好因素。

第三、消費者心理變化,疫情的影響(對野味的恐懼而傾向正規飼養的產品)有利於雞肉和雞蛋的銷售。再者普通消費者日常生活費用是有侷限性的,對高價牛、羊、豬肉是消費不起的,另外消費習慣不同的原因,在無奈的選擇和憂慮之下,只有選擇相對便宜的雞肉和雞蛋來替代,也利於雞肉的消費。

第四、2019年雞苗暴漲及年底成雞價格過於低下,養殖戶的信心遭受打壓,補欄不足,造成2020年上半年成雞減少,隨著疫情的消退市場開放,企業、學校、餐飲等的開工後活禽的需求量增加,成雞價位呈現高價運行,下半年隨著補欄增加,成雞價格應該與上半年相比略有下降,但仍然盈利,不會出現2019年年底的現狀。

整體來看疫情過後2020年各種肉雞養殖的前景看好

二、

2020年蛋雞行情預測

從2019年發展來看蛋雞當前市場面臨整體存欄高位,補欄情緒積極,未來存欄將持續增長的局面,但蛋雞養殖行業同樣也有一些新變化。

一、淘汰雞價格在2019年大幅上漲,造成2019年高補高淘的現象,隨著淘汰雞價格的大幅波動影響養殖戶的淘汰心理,導致市場出現階段性的超淘,從而影響蛋雞存欄。

二、蛋種雞群更新率下降,生產後代抵抗力低下,容易造成疾病,特別MS的普遍的爆發,造成蛋雞推遲和產蛋率低下。

三、豬肉供應缺口問題仍然存在,2020年上半年替代效應仍會較為明顯。

四、特別在2020年全國爆發肺炎,流通不暢,消費降低,造成雞蛋積壓,價位下滑,影響行情,估計在3月份下旬--4月上旬會有所緩解。

整體來看,2020年上半年雞蛋價位在多種因素交織情況下,2019年的大量補欄對應2020年的新開產雞群增加,蛋雞存欄持續增長,肉雞存欄減少、淘汰雞恢復合理價位等因素,在疫情過後以雞蛋價位震盪偏強,2020年後半年豬價利多效應逐步減弱,蛋雞存欄持續性減緩、肉雞存欄恢復、企業、餐飲、學校等正常運行等因素使得2020年下半年蛋價震盪偏弱 。


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