水果還是當季好,五月吃草莓該怎麼挑呢?幾個小技巧分享給大家

轉眼已經即將進入5月份,5月初的天還是忽涼忽熱,皮膚也容易出現脫皮、乾燥等不適症狀,此時不妨多吃些水果,多吃吃水果有利於加強免疫系統,以及促進消化系統的健康運行。而草莓正是5月的當季水果,它十分常見,而且味道也很不錯,5月吃草莓,該怎麼挑選呢?接下來我給大家分享一些挑草莓的小技巧吧。

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第一:

首先來看外觀。很多人喜歡挑選個頭大一點的草莓,想著口感會更好,當然呢,大的也會更貴,但大的就一定是好的嗎?這也要看草莓的形狀。在形狀上,一般來說要儘量挑選大小均勻、外觀呈心形、而且比較飽滿的草莓。不要挑選奇形怪狀的畸形草莓,它們很可能是打了激素或者膨大劑催熟所致的,長期使用,會對身體造成危害。

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第二:

可以聞香識草莓。咱們在挑選草莓的時候,可以聞一下,成熟度高的草莓,有一種很獨特的香味,十分香甜撲鼻,會有就是那種讓你聞著就想恨不得一口吃掉它的感覺。這種濃厚的果香和染色激素草莓是有很大的區別的,染色草莓一般沒有什麼果香,或者是淡淡的青澀氣;而激素催發的草莓因為生長週期短,還沒有完全發育,聞起來一般都沒有什麼味道。

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第三:

可以看顏色。成熟的草莓,它的轉色是十分均勻的,因此要儘量挑選全果鮮紅均勻、色澤鮮亮、有光澤的草莓。不宜選購草莓上一半紅一半白的這種,它肯定是沒有成熟的。

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第四:

可以看草莓籽。草莓它真正成熟以後,表面會有顆粒物,這是草莓籽,也就是草莓的種子,它如果普遍呈金黃色狀態,那就是自然成熟的草莓;如果果籽全部發紅,那麼就很有可能是染色的草莓或者打過藥的,我不建議大家購買。

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最後:

一般買草莓的時候,有些熱心的店家都會讓你嘗一個試試味道,大家可以咬開一口,看看裡面的果肉,是否是實心的,顏色是否透紅,如果裡面是空心的,果肉又偏白,那麼就不要購買了,因為一般這種是打藥的草莓,味道也不好。

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最後提醒一下小夥伴,草莓果皮嬌嫩,買來後儘量不要長時間放置,儘快食用口感更佳哦!以上挑選草莓的小技巧大家覺得對嗎,一起來討論討論吧。

家有孩童名曰小蟲,取名蟲媽的美食日記。以上就是蟲媽今天的分享,如果有什麼不同的看法,歡迎在評論區留言分享哦!如果您喜歡請繼續關注我,您的分享、留言、轉發、收藏,是對蟲媽最大的幫助與鼓勵,謝謝大家!


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