孩子不愛吃水果,教你一個新做法,金黃香甜,關鍵無油很健康!四月五月正是吃水果的季節,清晨走在菜市場裡,各種水果的芳香撲面而來,空氣裡瀰漫著水果的香甜,令人心情愉悅。市場裡的蘋果又大又圓,一個個紅彤彤的,而且價格也不貴,1斤只要4塊錢,還算是相當划算的。
今天買了差不多4斤的蘋果,除了直接吃以外,我還要給孩子做一道蘋果甜甜圈,這個做法確實非常好吃,金黃的顏色看見就很誘人,咬一口後蘋果軟糯,而且特別的香甜,當小零食最為合適了。而且今天的做法完全不用油炸,好吃又營養。
【蘋果甜甜圈】
主要食材:蘋果,澱粉,麵包糠,黑芝麻 雞蛋
第一步,蘋果洗淨後去掉外皮,然後把蘋果兩頭切掉,最後切成1釐米左右的蘋果片。
第二步,找一個瓶蓋把蘋果中間的芯兒,取出來建議大家用金屬的蓋子,比較容易取。
第三步,碗裡打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻備用。
第四步,接著將蘋果圈均勻的粘上澱粉,然後再放入雞蛋液裡,沾上雞蛋液。
第六步,麵包糠裡放一些黑芝麻攪拌均勻,然後把蘋果圈均勻的沾上面包糠,做好後就可以炸了。
第七步,溫度選擇200度,選擇薯條模式,炸上5分鐘即可,如果油炸的話,油溫6成熱,炸製表面金黃酥脆就可以出鍋了,最好用吸油紙吸多餘油脂。
蘋果這個做法即簡單又好吃,別有一番風味。家裡有條件的小夥伴,建議使用空氣炸鍋,它用起來非常的方便,主要是比較健康,尤其是炸雞腿,炸肉,在烹飪過程中可以把多餘的油脂過濾掉,吃起來也不油膩。#美食測評團#