日本一名星巴克的前員工爆料,“在星巴克點中杯的是絕對蠢貨!”
引來大批網友熱烈討論。
星巴克前員工透露製作配方
一名日本星巴克前員工表示,星巴克的小杯和中杯的濃縮咖啡量同為1份,點大杯才會有2份濃縮咖啡,因此不建議點中杯,話題一出引發網友討論。
自己並非要讓星巴克難堪,只是希望大家喝咖啡能更值得,他以拿鐵為例,濃縮咖啡的量並未依比例調整,讓他直呼點中杯的是「蠢貨」。
他指出,不只是拿鐵,卡布奇諾、摩卡等也是同樣做法,因此他建議若咖啡想喝濃一點,應該點小杯。
據臺灣《聯合報》報道
臺灣星巴克表示,臺灣星巴克的小杯和中杯確實都只使用一份濃縮咖啡,而大杯和特大杯則使用二份濃縮咖啡,主要是風味和比例考量。
報導,統一星巴克表示,全球星巴克口味配方一致,小杯、中杯都是加一份濃縮咖啡,大杯、特大杯都是加二份濃縮咖啡,這是「為了兼顧風味上的平衡」,民眾可根據自己的口味和需求選擇。
前員工透露:拿鐵就是把牛奶加進濃縮咖啡中,如果點熱拿鐵的話,會使用熱牛奶。但是如果點冰拿鐵的話,會用冷藏牛奶。為什麼味道上會有差別呢?
他解釋,咖啡含量會根據杯子大小各有不同:
小杯:是一份濃縮咖啡 (30毫升)
中杯:是一份濃縮咖啡 (30毫升)
大杯:是兩份濃縮咖啡 (60毫升)
特大杯:是兩份濃縮咖啡 (90毫升)
加完濃縮咖啡後,接著就是用牛奶加滿杯子。由於小杯跟中杯都只有一份濃縮咖啡,中杯牛奶的比例會多很多,所以喝起來,中杯和小杯的味道、會有很大的差別!
不少網友得知這個消息後表示,
「難怪有中杯喝起來味道很淡。」
「長知識了,以後不點中杯了!」
還有網友說:
“管他濃不濃”
潮就好 !
重點是拍照 !
對此你怎麼看呢?