在家自制卡通面食,萌萌哒小刺猬,浓香芝麻美味松软

有没有朋友和我一样,家里面有一只"小神兽",她的口味还特别的刁钻,真的是很令人头痛。她对面食总是格外的偏爱,像是猪猪包这种可爱的小面点她是一点抵御力都没有,最近为了这只"小神兽"每天都在钻研厨艺,面食的制作五花八门可爱的外形特别容易受到小朋友的喜欢,最近学会了小刺猬的制作方法,可爱的外表还有着松软的口感,带着淡淡的芝麻味道不要太美味呢!宝妈们可以一起来学习哦,Q萌又美味,馋哭邻居家小朋友。


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小刺猬制作方法介绍:


食材用料:中筋面粉200克,温水150克,中筋面粉90克,细砂糖15克,酵母3克,红曲粉、可可粉适量。


制作过程:

1.将芝麻粉和芝麻混合在一起,揉成面团待用;

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2.准备白色面团和芝麻面团,揉好后待用;

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3.将白色面团分成40克大小的面剂,滚成圆形;

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4.灰色面团分成15克,擀成薄面皮待用;

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5.将灰色面皮盖在白色面团之上,加上眼镜和鼻子;

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6.用剪刀剪出尖刺,刺猬就完成了;

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7.锅中烧水,水开后蒸15分钟即可出锅。

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小刺猬的外形特别可爱,软软一只放在那里都不舍得吃,Q萌的外形特别吸睛,拿在手里面都能馋哭邻居家的小朋友呢,胖嘟嘟肉滚滚的小刺猬一口一口吃掉它。黑芝麻还特别的有营养价值,还有利于头发的生长,宝宝爱吃才是最好的,家里面的小神兽吃过就停不下来了,每天都缠着给她做不同图案的卡通小面点,果然吃货对美食总是没有任何抵御力的,有孩子的朋友可以在家自己尝试一下,美味营养有简单易学,妈妈的好帮手呢!

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【小贴士】

1.可以在刺猬里面加上一些自己喜欢的馅料,口感更加美味。

2.蒸的时间把控好了,蒸好后在锅中焖2分钟即可。

3.制作过程需要用保鲜袋盖上,这样可以避免面皮变干。

4.在制作小刺猬的过程中相应的部位可以用手指沾水或是牛奶让它粘合的更牢靠。


文案编辑:吃货小厨娘


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