寶寶“瞬間”秒光的蝦仁豆腐煲祕湯汁濃稠味道鮮美

今天分享適合寶寶的超好吃的蝦仁豆腐煲,鹹鮮可口,豆腐嫩滑,湯汁鮮美,用來拌米飯那味道絕了,做法超級簡單,喜歡的一定不要錯過~

準備食材

內脂豆腐1盒、蛋黃醬1瓶,蝦仁10個、火腿腸1根、青豆玉米適量、蔥姜少許

做法如下:

  1. 蝦仁洗淨,用蔥姜十半勺料酒十少許黑胡椒粉拌勻醃製10分鐘,火腿切丁,內脂豆腐取出切小塊
  2. 鍋裡放適量油,取三勺鹹蛋黃醬小火炒至冒泡,加入火腿丁、蝦仁炒香,倒入-碗清水煮開,倒入豆腐小火煮三分鐘
  3. 加入青豆、玉米,倒入水澱粉勾芡,再次煮開即可出鍋~

超級鮮美的蝦仁豆腐煲就做好了,拌上米飯,完全停不下來,今天用了最近入手的李子柒家海鴨蛋黃醬,裡面搭配了海苔和芝麻,用它來調味,瞬間就愛上的感覺,流沙質地的口感更豐富,每瓶都含有8顆海鴨蛋黃,無論空口吃還是拌飯或拌麵,哇~只要吃上一口就會讓你幸福感爆棚哦~

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