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你好,我是風溼免疫科喬方醫生,原四川省人民醫院全科醫生,這個問題我來回答。
首先回答問題:
1 藥補不如食補;
2 咀嚼比吞服好。
健力多氨糖軟骨素鈣片的本質是鈣片,無論是什麼樣的鈣片,主要是為了維持骨骼健康,也就是說補充骨骼裡的鈣含量。不少人會盲目補鈣,有些人吃了鈣片也不知道為什麼要補鈣。那麼,補鈣的效果該如何評判呢?
食物中的鈣更容易吸收
鈣片不如含鈣食物的效果。藥補不如食補,這是因為食物中的鈣相比鈣片等更容易吸收,比如牛奶和豆製品中的鈣。一般來說,不要迷信加鈣和高鈣。
哪些食物能夠補充我們人體所需要的鈣呢?首先我們來看看鈣含量表:
1、低鈣食品(<20mg>
包括米飯和麵條等主食、肉類、禽類、大多數瓜菜或果菜、除柑橘類外的其他大多數水果等;
2、較低鈣食品(20-50 mg/100g)
包括大部分的淺色蔬菜、各種以豆莢為可食部分的鮮豆類、豆芽、白蘿蔔、胡蘿蔔、大多數根莖類、大蒜及蔥類、少部分瓜菜等;
3、較高鈣食品(50-150 mg/100g)
包括:鮮奶類和酸奶、大多數深綠色葉菜和花菜、大多數魚類、各類豆腐以及除豆漿外的其他大多數豆製品、蛋類等;
4、高鈣食品(150-500 mg/100g)
包括幹大豆、貝殼和螺類、少部分魚類、少部分葉菜(如莧菜、芥菜)、低脂或脫脂奶、鈣強化奶(包括酸奶)、鈣強化餅乾等。
5、極高鈣含量食品(500-1200mg/100g)
包括奶粉、蝦皮、連骨小魚、小蝦、芝麻及芝麻醬和奶酪,以及一些幹蘑菇和乾的葉菜類。
很多人認為含鈣最豐富的是牛奶,但是實際上是奶酪、芝麻醬等。這裡必須提出一個,牛奶本身就是高鈣食品,再往裡面加鈣片是沒有必要的。還有就是,喝骨頭湯是很多人補鈣的常用方法,尤其是骨頭湯長時間熬製,湯變得濃稠並且很白,看似鈣都溶出來了。鈣是不會溶在湯裡的,一碗骨頭湯的含鈣量,實際上和一碗白開水差不多,補不了鈣之餘,還會讓你喝進更多的脂肪、嘌呤等物質。
為什麼要從食物中補鈣呢?
這是因為食物中除含有鈣以外,還會含有鎂、維生素D等其它元素,這類元素和營養物能夠加強鈣的吸收。
所以,能從食物中補鈣就不要吃鈣片。
光吃鈣片也不行
鈣片本身完全被人體吸收是不可能的。例如健力多氨糖軟骨素鈣片,其含鈣量為每100g含10g鈣;按照其服用方法為每日2次,每次2片,一片為1.02g,也就是說一片含鈣量為0.102g。那麼,人體一次最多能吸收的鈣含量為多少呢?0.5g。也就是說,這類鈣片本身的鈣含量並不能完全滿足人體所需。
50 歲以上每日至少需攝取飲食鈣量 1.2g,那麼是不是可以多吃鈣片呢,比如一日3次?我們可以說,補鈣超過需求量是危險的,會增加腎結石和心臟病的幾率。
但是高鈣食物不一樣,因為其本身不會產生副作用,也不會影響心臟的健康,還可能對保護心臟起一定的效果。
為什麼鈣片本身不能被人體完全吸收呢?一個是人體的吸收功能,二個是鈣片的原料組成。以健力多氨糖軟骨素鈣片為例,其含有低取代羥丙纖維素、羥丙甲纖維素等纖維素物質,本身就會影響鈣吸收;此外,人體日常所食用的植物和水果,含有草酸和茶鹼,也會影響鈣吸收。所以,如果吃鈣片,是建議飯前或飯後兩個小時後服用。
因為鈣片不能被人體完全吸收,所以醫生會提出補充鎂元素和維生素D,這類元素可以促進鈣吸收,對骨骼健康也有利。
30歲以下成年女性每日需要約310毫克鎂,男性需要400毫克鎂;30歲以上女性需要320毫克,男性需要420毫克。在不考慮鎂補充劑的情況下,增加鎂元素攝入量,可以多吃全穀物和蔬菜,比如西葫蘆、青豆、西蘭花、黃瓜、菠菜、堅果和種子。70歲以下成年人,每日維生素D補充量上限為600國際單位,70歲以上老年人需要800。維生素D在很多食物中都有,但是通過食物來補充的量較少,一般是多曬太陽,在下午3點以後曬半個小時左右的太陽,就能補充人體所需的維生素D。如果不想曬太陽,牛奶、黃油、芝士、麥片和魚類都富含豐富的維生素D。
鈣片是吞服還是咀嚼?
其實無論是咀嚼還是吞服,鈣片的效果都一樣。一般來說,看鈣片能不能容易分解。怎麼判斷鈣片能不能分解呢?很簡單,做一個實驗。
把鈣片用白醋泡下,看看是否容易崩解,如果很容易崩解的,就可以吞服,因為胃酸能夠分解它;如果不容易的話,建議最好還是先充分咀嚼。
通常我是建議為了減輕腸胃的負擔,對於健力多氨糖軟骨素鈣片這類而言,還是咀嚼後再吞嚥,這樣咀嚼成為細小顆粒,可以和胃液中的胃酸充分接觸。
那麼什麼樣的鈣適合吞服呢?鈣補充劑適合吞服,也就是小孩子和老年人適合用鈣補充劑,為了避免咀嚼或吞服鈣片出現嗆咳或氣管堵塞現象,使用鈣滴劑。
無論吞服還是咀嚼,我們有這樣的建議:
1、戒菸戒酒,菸酒降低鈣吸收率,為了您的健康,不要抽菸喝酒;2、鈣片不能和富含纖維素、草酸的食物同吃,如菠菜、紅薯、芥藍、堅果等,不利於吸收;
3、鈣片不能和富含鐵元素的食物同吃,如豬肝、菠菜等,包括牛奶補鈣時,也儘量不要吃;
4、鈣片一日分多次吃,前面提到過,人體一次最多能吸收500毫克鈣,一次不能吃太多;
5、飯前或飯後2個小時服用最好,晚上吃鈣片容易吸收,鈣片能和鎂補充劑、維生素D一起吃相對來說更容易吸收。
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風溼免疫科喬方醫生
咀嚼或者吞服都一樣的,最後都是胃部吸收,全身受益唄。氨糖的主要功效作用是促進新的軟骨細胞的生成,修復受損軟骨,還能催生關節液,潤滑關節軟骨層面,使關節部位更加靈活自如,通過健力多。氨糖軟骨素來補充可以提高骨密度哦。
緣是此
吞服效果會好一些