“小餐桌”帶動“大文明”，為了引導廣大市民群眾養成文明健康衛生科學的生活習慣，西安市委文明辦在3月26日發出倡議書，倡議廣大餐飲經營單位要主動給消費者提供公筷、公勺。
記者今天在西安一家餐飲機構內看到，店內採取隔桌就餐的方式，店家在桌上貼提示語，提倡每菜一公筷每湯一公勺。
與此同時，記者瞭解到從即日起，省委文明辦將在全省啟動“文明餐桌”實踐行動，以單位食堂、酒店賓館、民宿農家樂等重點場所，以點帶面推進全社會，革除濫食野生動物陋習，踐行“光盤行動”，保障三秦百姓用餐安全，形成簡約適度、綠色環保、健康文明的飲食方式，讓“文明餐桌”成為社會共識和自覺行動。
根據部署安排，10月底前，全省所有餐飲服務經營單位實現公筷公勺配備和使用率達到100%。
來源：陝視新聞 記者 楊晗 蘇龍 徐瑞華
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