冬日,在紹興的這家店談感情,不信女朋友不回頭


這家店,說起來還真不錯。老闆非常喜歡日料,一邊經營小酌料理,一邊不斷研究新菜品,更新店鋪的菜單種類。因為熱愛,所以專注。


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從店鋪的環境設計到餐盤的小心思,再到每個菜品的擺盤、口感,無一不透露著濃濃的日式風。如果你想帶一個人在冬季喝點清酒,再整點日料,這裡,你可以考慮。


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酒類的選擇有很多,大抵都離不開清酒的主題,推薦的有:鬼運、一滴入魂、梅酒,花泡香適合女性。


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牛肉壽喜鍋

壽喜鍋中的牛肉和蔬菜最好的比例是2:8,據說這是壽喜鍋的“黃金分割法”!

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小野三郎

這是一道集三文魚、北極貝和北極甜蝦於一體的菜品,刺身都是新鮮現切,搭配特製的芥末醬,贊!

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鵝肝壽司

經過火炙的鵝肝,烤去了油脂,輕輕夾起,放入口中,細嫩的鵝肝入口即化。

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鰻魚脆脆卷

鰻魚的魚刺少,油脂多,肉質嫩滑且肥美,鰻魚的質量、燒烤的時間、醬汁的鹹淡都會影響它的口感。

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北極貝壽司

北極貝的迷人之處就在於它獨特的口感,鮮甜脆爽猶如海洋中的水果。

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烤青花魚

新鮮的魚配合胡椒和檸檬去腥,直接撒鹽烤出來就很好吃。不過,小酌的烤青花魚保留了魚本身的鮮美,配合一些醬料,也是不錯的選擇。


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烤秋刀魚

秋刀魚火烤,只撒細鹽,味道清苦回甘,像極了初戀時的愛情,甜蜜又苦澀。

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黃金蟹寶

剔好的蟹肉伴著蟹黃,塞滿整個蟹殼,最享受的就是那種一挖到底的幸福感,真的是一整隻的蟹肉!

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小酌料理菜品不僅於此,還有更多美味等待著被品嚐。聽著音樂,跟你相約在這裡。隨著壽喜鍋裡沸騰的湯汁,彼此的感情也在此刻升溫。


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以上圖文視頻信息僅供參考

請以商家實際情況為準



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