文/鄉土生活園藝
小麥的白穗現象近幾年發生比較普遍，也越來越受到種植戶們的重視。白穗的病因較多，我們需要一個有針對性的科學防治方法才行，如果盲目防治，不僅錯失防治最佳的時期，還會使病害產生抗性，加大防治難度和投資，最終造成減產和低質。
小麥白穗是指麥穗枯死，麥穗沒有灌漿或灌漿不飽滿，從而嚴重影響小麥的產量和質量，對種植戶的經濟損失造成很大影響。
引起小麥白穗的原因很多，其中病害引起的佔主要原因。哪些病害最容易引起小麥白穗呢？主要有四種病害最為常見，分別為：全蝕病、根腐病、紋枯病和赤黴病。其中全蝕病，是引起小麥白穗的重要病害，也是主要原因之一。
在發生凍害的情況下，小麥根腐病發病嚴重，且容易造成流行；紋枯病在多雨季節，田間溼度大時，一般發病較嚴重。它們均為土傳性病害。其中小麥侵染全蝕病後，具有蔓延迅速、不易根除的特點，除了危害小麥外，還可侵染玉米、穀類，甚至一些禾本科雜草等。這是它難治的因素。
主要病害
小麥全蝕病
小麥進入抽穗期後，小麥本應開始正常灌漿，但由於侵染全蝕病，則會出現一片片死亡的麥株現象，這基本可以判定為小麥的全蝕病。
從症狀上看，可見黑根、黑腳、黑藥膏的現象。黑根比較好理解，即是小麥根系僵硬變黑；黑腳則是指小麥近地的基部發黑；黑藥膏則是小麥植株莖基部1-2節間有抹不掉的黑斑，類似於黑腳症狀，但黑色部分抹不掉和藥膏相似。如果我們在田間，發現小麥有這三種症狀時，即可斷定為全蝕病。
小麥紋枯病
小麥紋枯病，在苗期即可表現出症狀。早在苗期可在小麥植株葉鞘上發生邊緣褐色，中間白色的梭形斑；而到了拔節後則會在小麥莖杆上出現雲紋狀病斑，即可視為小麥紋枯病；發生紋枯病時，一般小麥根部正常，防治時應與其他病害區別開。它也是小麥導致白穗的一個重要的病害。
小麥根腐病
根腐病在小麥整個生育期均可發病，具有特殊性和全株性。一般可表現為根部腐爛、葉片枯萎和黑胚粒，這三種症狀最為常見。不同的麥區，該病的發病程度不同，其症狀也有輕重之分。
小麥發生根腐病後春季返青會延遲，起身晚，不能正常生長；每年發病區域比較固定，根少，黃褐色腐爛，在鑑別時應與全蝕病區別開。
小麥赤黴病
小麥赤黴病又稱爛麥頭，顧名思義這種病害的主要症狀是穗腐，危害部位也以穗部為主和嚴重。該病發病普遍，已成為小麥田一種重要的病害，發病嚴重時，可造成40%以上的損失。
小麥赤黴病是一種真菌性病害，各個部位均可受害。苗期侵染可引起爛苗，後期侵染可見稈腐、穗腐，最常見、危害最嚴重的就是穗腐。可整穗腐爛，或半穗、小穗腐爛等。穗腐主要是小麥抽穗至揚花期侵入病菌所致。所以，有經驗種植戶，會提前做好防治準備工作的。
防治措施
防治住了主要病害，小麥的白穗現象基本也就改善了，在防治病害上，要以“預防”為主，結合農業防治和化學防治，不僅可預防病害，還可改善後期的產量和質量，最終實現小麥增產優質的目的。
幾中病害應重點防治小麥全蝕病，在防治全蝕病的基礎上，兼顧防治紋枯病、根腐病和赤黴病等。另外，我們還應結合實際情況，根據當地不同病害的嚴重程度來重點防治。下面，我們就以全蝕病為重點來防治。
1，土壤滅菌
每畝田用50%多菌靈、15%粉鏽寧各1000克，然後兌水100公斤拌勻，然後隨水灌入土壤或噴施地表，然後再翻耕做勻，做常規管理工作。使用粉鏽寧時，應注意用量，以免影響小麥的發芽。
一般全蝕病發生較嚴重的麥田，建議用土壤消毒滅菌和拌種的方法處理，如果發病輕，則沒必要土壤處理。
2，藥劑拌種
用2.5%咯菌腈10-20毫升加3%苯醚甲環唑50-100毫升，再兌適量的水進行拌種，該藥劑劑量可拌種子約10-15公斤，拌種後晾乾即可播種。
這幾種病害都是導致小麥白穗的重要病害，在農業管理中，我們還應做好田間通透性，降低田間溼度等為主要管理方向。只要病害防控得當了，白穗現象也就防治住了。
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