一家烤串店是在大樹根下搭的攤位,去晚了還吃不上……是什麼神仙地方?
要不是熟人領路,到的時候還以為這家店關門了……幽暗狹窄的舊式開放小區過道里,搭著一個烤串架
去的當天下雨,店家在門口擋雨的大傘下烤肉,一個刷著黃漆的老木板門上,掏了一個洞伸出排煙管……造型十分魔幻
一進屋,竟然整個房間只有兩張桌大小,還塞著另一臺烤肉架,和一個冰展櫃
這……難怪去晚了會吃不上啊,整個屋這麼大,才能接幾個客人?
朋友根本沒管我們的疑慮,也沒問我們想吃啥,直接到烤爐旁嘰裡咕嚕一會兒,就上炭生火了
不過……這量,也有點兒太大了吧 ?別的什麼都不點嗎
上桌就沒別的東西,先是這麼大一把小串
又是這麼大一把雞脖子
朋友就一句話:這家的肉串,你就吃吧
說完要了一疊餅
紅姐的老粉們都不陌生,這不是盤錦的大餅卷肉串麼
餅要上爐子烤,烤好幾串一起捲進餅裡,一擼……
先不說這個餅子烤香了,就單說肉串,還真不是普通小串的味兒,格外油香……
再捲上一塊臘八蒜,不知不覺就把店家的餅子全吃光了
再說這雞脖子,要說有什麼特別,還真不是
表面烤得微焦,味道提前入進雞脖內 ……就這一盤子雞脖,愣是一個都沒剩
吃完這個,其他的串也就記不太清了
倒是那碗方便麵……還有別家做得這麼樸實的三鮮伊麵嗎
這頓吃完,立刻把這家排進丹東擼串必吃榜
就是這衛生間……朋友去的時候瞄了一眼,十分簡約但不簡單的鐵門後面,藏著另一個空間
去吃的你們自己體會吧
店名 · 地址
二哥烤串
十一經街八緯路(山下街鐵一小)道口內