一提到香菇大家都會想到它特有的香味，煲一鍋好湯或者燉上一隻老母雞，著實鮮香。光是喝湯都能讓人陶醉。不管是排骨、土雞、土鴨哪怕只是簡單的豬肉，只要在湯裡放幾顆香菇，都能讓湯品鮮香四溢、令人食慾頓開。
香菇排骨湯
在我們家，香菇是餐桌最常見的菌菇之一。不管是煮麵、煮粉、煲湯、做肉粽、做包子餃子、青團、春捲還是蒸雞蛋，都會見到它的身影。
比如爺爺和我最愛吃的大條面，裡面就要放入一大海碗的香菇幹。光看這畫面聽著我媽攪動鍋鏟的聲音就覺得食指大動、胃口大開(*ฅ́˘ฅ̀*)
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一提到香菇大家都會想到它特有的香味，煲一鍋好湯或者燉上一隻老母雞，著實鮮香。光是喝湯都能讓人陶醉。不管是排骨、土雞、土鴨哪怕只是簡單的豬肉，只要在湯裡放幾顆香菇，都能讓湯品鮮香四溢、令人食慾頓開。
香菇排骨湯
在我們家，香菇是餐桌最常見的菌菇之一。不管是煮麵、煮粉、煲湯、做肉粽、做包子餃子、青團、春捲還是蒸雞蛋，都會見到它的身影。
比如爺爺和我最愛吃的大條面，裡面就要放入一大海碗的香菇幹。光看這畫面聽著我媽攪動鍋鏟的聲音就覺得食指大動、胃口大開(*ฅ́˘ฅ̀*)
