作为烹饪重地，厨房属于家里最难保持整洁的区域。各种大大小小、零零碎碎的烹饪工具无处安放，产生的各种油烟、异味、垃圾难以清理。想做个高效的主妇吗？那就跟我学学下面这三招吧，一定能够帮到你。
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巧选净烟厨电
保持厨房整洁的第一步就是净化油烟。油烟弥漫的厨房必定墙砖油腻发黄、空气混浊难闻，想把这种状态消灭在萌芽状态，就得在选购厨房电器之初就关注"净烟"指标。下面这几款具有"净烟"功效的厨电别错过。
1.1 油烟机
想要去除炒菜油烟，没有油烟机可不行。在去除厨房油烟这件事上，油烟机吸附量大、效率也最高。常见的有顶吸式和侧吸式两种模式，各有优劣。购买时除关注拢烟能力、风量，还要注意其是否有自清洁功能。
1.2 无烟炒锅
油烟主要产自炒锅炒菜，不同炒锅所产生的油烟量是不一样的。一般来说，选用无烟炒锅更有利于厨房清洁，菜的品相也更好。不粘锅就属于产生油烟极少的一种锅种，推荐选用。
1.3 微蒸烤机
比起传统中式炒锅，微波炉、电蒸箱、电烤箱这类封闭式的电器基本从源头杜绝了油烟。除了简化烹饪过程，还能减少清除油烟的劳动量，可谓两全其美。爱整洁的人不妨考虑一下。
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巧用清洁工具
即便从源头遏制油烟的产生，厨房也还是避免不了会产生各种污渍：待清洗的碗盘、待擦拭的灶台、落灰的墙砖等、遗有水渍的地面……都需要及时地清洁。巧媳妇不如好工具，能起到事半功倍的效果。
2.1 洗碗机
每餐饭都会产生大量待洗餐具，而洗碗这项纯机械任务又需要耗费大量时间和精力。与其烦恼，不如买一款清洗效率高还能除菌消毒的洗碗机。它能清洗碗、碟、杯、勺、筷等各类餐具，很实用。
2.2 擦窗宝
由于厨房高油高热的特殊环境，厨房窗户最易沾染灰尘污垢。而一款可清除双面灰尘的擦窗宝就很有用了，配上碱性去油的去污剂，轻松去除厨房窗玻璃污垢。比主妇徒手清洗安全高效多了。
2.3 去污剂
厨房的橱柜、面台、水槽等表面也容易积累污垢，需要不时地用抹布擦拭，以去除油污、水渍和灰尘等。配置去污力强的去污剂能提升效率，但要考虑到环保无毒的特性。
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巧做收纳整理
"整洁"二字传达的不止"洁"，更重要的是"整"。让锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐有序排放、各得其所，靠得就是主妇收纳整理的持家本事。收纳法无外乎下面这几种：
3.1 多打橱柜
厨房的橱柜非常有用，能够将各类电器、物品等收纳起来，在装修之初一定要尽可能多地打吊柜和地柜，并合理做好内部分区。
3.2 多装嵌入式
比起后期添置各类尺寸不一、色彩各异的厨电，不如一开始就选择嵌入式厨电将之与橱柜"融合"。这样不仅节省空间还整齐划一美观和谐。
3.3 多用收纳架
选用收纳工具、巧妙利用墙面空间和犄角格拉，也是不错的收纳招数。立式置物架常用于犄角区、挂杆和挂钩常用于墙面。有了这些工具，厨房物品将不再是一盘散沙，而是变得整洁有序。
有了上面这三个步骤，想要保持厨房长久整洁将不再是难事。并不需要主妇一刻不停地做清洁，而是巧妙应用现代电器和各类工具。这样的"聪明"，你学会了吗？
