喜報、喜報，麻辣燙立功了，它繼承了川菜的光榮傳統，不要給炸雞任何機會，繼續征服韓國朋友的胃。霸榜微博熱搜一整天！
四川人從小吃到大的麻辣燙，在炸雞的故鄉韓國大受歡迎，賣得實在太好了，連中國啤酒都跟著沾光，銷量蹭蹭蹭往上升。
韓國媒體說：“肉串配青啤”幾乎成為韓國家喻戶曉的流行語，中國料理和啤酒尤其受韓國年輕一代的青睞。與此同時，以便利店和超市為代表的商家優惠促銷活動以及“獨酒”文化的盛行，令便利店的酒類銷量呈持續增加趨勢。
有分析認為，中國啤酒銷量上升，備受追捧的“麻辣燙”（the hot-pot malatang）堪稱幕後功臣。事實上，原本聚集在韓國首爾大林洞和建國大學附近的麻辣燙餐廳在最近一兩年時間裡已經擴散到光化門、汝矣島、江南地區，甚至滲透到了社區衚衕商圈。
在這一刻，回鍋肉、宮保雞丁靈魂附體，麻辣燙不是一個人在孤獨地戰鬥，它的背後站著偉大的川菜！
麻辣燙這樣的騷操作，不過是川菜的常規操作。毫不誇張地說，豈止韓國，在這個地球上，有人的地方，就有川菜。
海外已經有20萬家川菜館，市場規模已達2500億美元。成都的館子，開到了歐洲、美洲、大洋洲……可能除了北極和南極，到處都是川菜館，這樣下去，川菜估計要改名地球菜，簡稱球菜了！
全世界有好喜歡川菜呢？
麻辣燙在韓國的待遇只是一個縮影。
看看冒椒火辣，開到紐約去了，成都妹兒在紐約吃了一頓，不過價格就比較感人了，一根籤籤就要0.6美金，人均消費三四百。
這樣的天價麻辣燙，還很多人排隊。
海底撈，首家海外門店在新加坡克拉碼頭開張後，極為火爆，現在都開了11家店了，還開到日本、美國、韓國去了。
大龍燚把店子開到了奧克蘭、墨爾本、悉尼、新加坡、溫哥華、多倫多。
葡萄牙里斯本的“老房子”川菜，被評為2017里斯本最正宗餐廳。
成都“錦上”堪培拉店，開業不到一年，就獲得了“2017年澳洲首都地區最佳中餐獎”。
“成都印象”洛杉磯店，還專門整了教室，表演咋個弄川菜，把當地人撩得口水滴答。
沒得辦法，世界人民熱愛川菜啊！
就說貝克漢姆嘛，吃了一頓火鍋，就在INS上連發了十條動態！
他為了經常的吃到火鍋，還一直在學習如何使用筷子。
後來中毒太深，他甚至在屋頭自己動手做火鍋。
以前的美國第一夫人米歇爾，帶起兩個女兒，跑到成都一家火鍋店吃得開心得很。
英國首相卡梅倫，也專門跑到成都一家火鍋店，試了一盤地道的鴛鴦火鍋。
老外的問答網站Qura上，一些國外網友評價川菜，在加州有很多四川菜餐廳，我喜歡裡面的回鍋肉還有水煮肉片味道我很喜歡。這是我對四川菜最多印象，他們做的豬肉很好吃。”
還有人說，“我印象最深的川菜是火鍋，這是我在成都吃過的菜，可能是因為我沒有去過其他城市，我認為這裡的菜是非常棒的。我更喜歡吃四川菜的麻辣味。我的父母還曾懷疑我是否真能吃的習慣，在15年的時候，他們跟隨我來找到這個城市，除了一些特別辣的食物不能接受，其他菜都很享受，他們也喜歡四川菜。這是非常美味的，我的父母對我說。”
還有評論認為，“我認為四川菜的味道很棒，在很多城市都能看到四川菜的餐廳，我見過很多外國人都喜歡吃川菜。我們最能接受的食物或許就是四川菜，因為它太有名氣了。”
一個叫扶霞的英國美女，來了成都過後就成了川菜的粉絲，研究了幾十年，給英國人介紹川菜，還專門到成都來研究川菜，出了書。
看嘛，你說川菜在外頭有好受歡迎嘛，吃的人多而且還賣得貴，想吃一口還要排隊。
相比之下，在四川的朋友們就太幸福了，在家頭就可以吃到又好吃又正宗的川菜，簡直不要太滿足。
火鍋底料喝一口，神仙也要抖三抖，日啃兔頭幾十個，不辭長做四川人！
圖據網絡，侵刪
