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目前，國際鴨蛋市場看好，鴨蛋和鴨蛋產品出口呈現大幅度增長之勢，鴨蛋的年出口量已達5萬噸左右。國內市場需求也很旺盛，年產鴨蛋約300萬噸，每人平均 不足2.5公斤，未來鴨蛋的消費量還會繼續上升。
我國養鴨業歷史悠久，是世界上最大的鴨蛋消費和貿易國，養鴨的數量、品種資源及生產技術等方面均居世界前 列，發展蛋鴨養殖業潛力巨大，前景廣闊。
2018蛋鴨養殖的成本投入
1、青年鴨14元/羽×3000羽=4.2萬元，青年鴨即開產前100日齡左右的蛋鴨。
2、飼料成本0.2公斤/天·羽×1.75元/公斤×360天×3000羽=37.8萬元。
3、工資、水電、防疫2.5萬元。
4、鴨棚建設2.5萬元，以上各項投入合計47萬元。
2018蛋鴨養殖的利潤回報
1、3000只蛋鴨飼養一年，按產蛋280枚/羽計算，共產蛋60000公斤。售價按7.5/公斤計算，則總產值為60000×7.5=45萬元。
2、淘汰蛋鴨按18元/羽計算，3000×18=5.4萬元。
3、合計50.4萬元。
4、純利潤：50.4萬元-47萬元=3.4萬元。飼養一隻良種蛋鴨，一般一年可獲利10元以上。
蛋鴨產蛋期飼養管理
1、產蛋前期（開產─300日齡）：產蛋鴨開產時身體健壯，精力充沛，是一生中最容易飼養的時期。在這期間重點抓好三方面：一是根據蛋鴨飼養標準，不斷提高飼料中能量、蛋白質和鈣、磷等營養水平，飼養次數從每天3次增至4次，每隻每天平均尋食量150克左右；二是光照應從開產前1周由短到長逐漸增加，直至每天16小時恆定光照至產蛋結束；三是在日常管理上做到“三看”，即看蛋重、產蛋率和體量變化情況，隨時調整飼料中營養水平，但決不能讓產蛋鴨發胖。
2、產蛋中期（301─400日齡）；產蛋鴨經100多天連續產蛋，體力消耗較大，健康狀況不如產蛋前期，是比較難養階段。在飼養管理上應抓好：一是提高飼料營養水平，滿足蛋鴨高產需要，飼料中粗蛋白質可達19～20%，日尋食量150克左右，適當多喂青飼料，或在飼料中添加禽用多維素。適當增喂礦物質飼料；二是每天穩定光照16小時，不可忽長忽短，室溫維持13～20℃；三是在日常管理上，要細心觀察產蛋時間、蛋殼質量和產蛋鴨的精神狀況，發現問題，及時採取措施。
3、產蛋後期（401～500日齡）：蛋鴨經過8個多月連續產蛋，如飼養管理跟不上，產蛋率難以維持較高水平。在這階段管理要點：一是根據蛋鴨體重和產蛋率變化情況確定飼料質量和喂料量；二是每天保持16小時光照，如產蛋率降至60%，可增加光照1小時，直至淘汰為止；三是“多放少關”，促進運動；四是注意氣候和產蛋質量變化，及時採取有效措施；五是操作規章制度要保持穩定，環境要安靜，避免一切突然刺激而引起的應激反應。
蛋鴨脫肛的防治
1、要認真做好育成期的飼養管理。
2、光照要適宜。
3、要加強產蛋盛期的飼養管理。
4、提供安靜的產蛋環境。
5、及早發現，及時治療。一旦發現脫肛鴨，要立即進行隔離，對症狀較輕的鴨，要及時治療。
6、定期添加質量保證的維生素添加劑，如維生素A、維生素D3、維生素E。
7、在育成末期，從育成鴨舍轉入產蛋鴨舍時，可結合免疫時抓鴨的機會，進行一次挑選，把生長特快、過於肥胖的鴨和生長特慢、個體瘦小的鴨都單獨挑出來，分群飼養。
總而言之，蛋鴨養殖行情十分樂觀，這是毋庸置疑的。我國對於鴨蛋及鴨產品的消耗量很大，經常出現供不應求的態勢，因此養殖戶只要保證產蛋和蛋鴨的健康狀態，就能賺到錢。
