说起猪肉，想必很多小伙伴们好长时间都没有痛痛快快的吃顿猪肉了吧。因为从去年我国受到非瘟的影响，猪肉的价格一直都是居高不下，这让很多喜欢吃肉的小伙伴们都非常苦恼。为什么呢？因为手里木有钱啊，没钱就不任性了。可今年的猪肉价格开始有了下降的趋势，因为恢复养殖的影响，猪肉价格终于下降了。相比去年，今年的人们吃猪肉会更加自由了吧，今天上街去买猪肉的时候，听老板说猪肉价格下降了，于是索性一次割了15斤，是不是很任性啊，知道多少钱一斤吗？
并不是猪肉价格下降到以前的十几块钱了，相反，现在的猪肉价格是由之前25元一斤降到了现在的21元一斤，猪蹄的价格也降了，16元一斤，肘子14一斤。索性一次性购买了15斤猪肉，4个猪蹄。小伙伴们馋的口水都流出来了吧，这时可能有人要问了，猪肉的价格并不是特别低啊，为什么要一下购买这么多呢？接下来我就跟大家来分析一下为什么。
第1、 猪肉的价格不稳定
为什么要这么说，今年猪肉的价格有了下降的趋势，那是因为受到了国内疫情的影响。很多餐饮业都在停业，市场需求量不大，而疫情期间很多生猪都已经到达了出栏的标准，因为疫情导致存货。所以说今年的猪肉并不像去年那样供不应求，而是可以和市场的需求持平，所以猪肉的价格开始逐渐降低。然而现在国内的疫情已经接近尾声，很多餐厅也都陆续复工，如此一来，市场的需求量增加，猪肉到时候可能还会回到供不应求的状态，所以说猪肉的价格可能还会有不定的波动。
第2、 猪肉的养殖成本会增加
我们都知道，猪肉的饲料所需要的主要原材料是大豆跟玉米，相对大豆来说，我国大豆的主要来源是依赖于进口的。由于现在的情况比较严重，而且传播速度相对来说都很快，所以很多国家对于粮食出口的政策已经暂停了。也就是说未来，我国的大豆资源可能会出现供给不足的问题，那么猪肉所需的原材料就受到了限制，猪肉的饲料成本会增加。如此一来，猪肉的价格也会随之增加。
第3、 猪肉的销售旺季要来了
每年我国的生猪旺季都是在3-5月，因为今年受到疫情的影响，所以没有往年销售量好。但随着疫情的稳定，猪肉的旺季还是会来。虽然现在的猪肉价格会下降，一旦各餐厅陆续复工，还有一些加工厂复工之后，那么猪肉还有可能会达到一种供不应求的状态。到时候，猪肉的价格可能还会持续上涨。
所以说今天买猪肉的时候一次性购买了15斤，留在家里备着吃吧。就怕猪肉价格不稳定，到时候再次上涨，想吃猪肉就没有现在这么自由了。好怀念原来十几块钱的猪肉啊，小伙伴们是不是也有同感呢？
