作者：姜新秋
初春，日暮。夕陽西下，倦鳥歸巢。
行走在鄉間小路，忽見村落裡一縷炊煙裊裊升起，空氣中彷彿瀰漫著兒時熟悉的煙火味道，心底驀然升騰起一種久違的溫暖和懷念……
我的老家在冀東南平原，村西村南是果園，桃樹、杏樹、蘋果樹依傍著半個村莊。在這裡，我們度過了無憂無慮、自由自在的童年。每日放學後，孩子們結伴來到果園，割草、捉蟲、撿柴……，有時候玩累了，就爬到樹上，登高望遠，相約在那些炊煙四起的院落裡尋找自己的家。我的家就在村西頭，一眼就能望見，遠遠地看到屋頂煙囪冒著縷縷炊煙，便知母親正在為一家人準備晚餐。
那時候，炊煙是鄉村的晨鐘暮鼓，伴著人們日出而作，日落而息。
早上炊煙淡起，是一家人起床的信號。母親起得最早，為大家準備簡單的早飯，餷上一鍋玉米麵粥或拌疙瘩湯，熥上幾個饅頭、窩頭，撈個自家鹹菜缸裡醃的鹹菜，切成絲兒，淋點香油。如果有盤醃黃瓜、拌豆腐、蘿蔔豆，那就更豐盛了。母親忙碌的時候，一家人也都陸續起了床。父親挑著扁擔去村頭井臺打水。孩子們也不閒著，把被褥捲起來，掃地、擦桌子，每個人都盡著自己的本分。吃過早飯，一家人就各自出門，開啟自己嶄新的一天。
中午的炊煙起得急，落得也快，更像是農家人匆忙的腳步。午飯也很簡單，熬鍋米粥，熥幾個乾糧，再加個熬冬瓜、炒白菜、燉土豆什麼的。午飯要硬實、抗餓，為“地裡刨食兒”的壯勞力提供一下午的能量。農家人一年忙三季，春播夏管、秋收秋種。父親是我們家唯一的整勞力，成天長在地裡，面朝黃土背朝天，侍弄莊稼，努力掙個好收成，為解決一家人的溫飽問題終日不得閒。
傍晚的炊煙是綿長、動人的，也應了鄉村那句老話——黑下（晚上）飯，沒早晚。晚飯是一日三餐中較為豐盛的一餐，也是母親做得最為用心、最為從容的一餐。晚上時光悠長，母親會先燒一大鍋開水，把幾個暖瓶灌滿；再蒸一鍋饅頭、窩頭、花捲或包子，夠一家人吃上一兩天；燒鍋綠豆湯或米粥；炒盤香椿雞蛋，熗個麵糊辣椒，蒸碗雞蛋羹，弄個茄子拌蒜泥……；偶爾改善改善伙食，殺個不下蛋的老母雞燉蘑菇……，一家人共守一燭燈光，說說家長裡短，聊聊各自優長。
……
“曖曖遠人村，依依墟里煙”，鄉村的炊煙裊裊，繚繞著我的童年，伴我成長。後來，我因求學、就業走出鄉村，鄉村的炊煙漸行漸遠，卻總是如夢如幻般縈饒於心間。
今又見炊煙，那如流水般的音律“又見炊煙升起，暮色罩大地……”應景而起，低吟淺唱中再次用心感悟炊煙裡的詩情畫意。
鄉村的炊煙，是回憶中最美的一幅水墨畫，是淡遠悠長的一抹鄉愁……
