中國幅員遼闊，美食眾多，各個地區都有自己經典的美食，而且各有滋味，每一種都超好吃。
今天小編就來說說安徽美食，下面這安徽最受歡迎的4道美食，個個美味獨特，看看你吃過幾道？都吃過的說出你的家鄉，是不是安徽老鄉？
安徽六安：金寨紅豆腐
金寨紅豆腐，是金寨縣山區傳統食品，尤以燕子河一帶的為佳。據說，它是當地山民年夜飯的必備菜，取紅豆的諧音“都富”。
食用時，切成片狀，蒸煮、炒菜均可。其色如棗，鮮嫩油潤，風味獨特。
安徽合肥：寸金
寸金，是合肥四大名點之一，形似筆桿粗細，長約一寸，故名“寸金”。糖表層脆、心酥軟、甜味醇，具有橘餅、桂花的特有香氣，脆、甜兼得。
安徽安慶：麥隴香糕點
麥隴香，是安慶一家生產中式糕點的百年老字號，麥隴香的傳統名點很多，比如墨子酥、寸金、白切、元寶糖、龍糖、方片、麥香酥。
麥隴香系取自詩人蘇東坡的“麥隴風來餅餌香”詩句而命名，墨子酥為百年傳統產品，其色澤烏黑，油潤香甜，入口細膩，食後齒頰留香，具有潤肺、止咳、通便、烏髮之功效。中式蛋糕色澤金黃，入口鬆軟，香甜，富有彈性，質地均勻，毫無雜質，適宜老年、幼兒食用。
安徽馬鞍山：廬江米餃
廬江米餃，是廬江的特色小吃，廬江的炸米餃有“一身金黃色的外衣”，兩頭尖尖，月牙狀，約摸三寸長，當地人叫廬江大彎腰。
系純米粉經過蒸煮加入各種內餡，油炸而成。形狀彎彎接近半圓，色澤金黃，香脆酥鬆，細膩無渣，乃早點和餐桌上佳品，是當地小吃一絕，風靡省內外。
安徽好吃的菜實在太多了！不知道朋友們最喜歡哪道呢？你還知道哪些安徽美食嗎？歡迎留言評論分享~
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