今天立冬了，广东的天气早晚有点微微凉，下班匆匆赶回家。刚到小区门口，突然传来"嘭“一声巨响。寻声望去，一位戴老花镜的大爷正猫着腰在转着一个“鱼雷”一样的黑东西，还不时调着火。咦，这不是我童年记忆里的”打爆米花“，还是熟悉的黑炮筒，只是以前用柴烧，现在改为用煤气烧。空气中飘着熟悉的味道。
15分钟后，大爷关掉火，取下黑炮筒放在一个架子上，对着长长的网兜，用力拧开鑵子，嘭的一声巨响，白花花的爆米花便喷涌而出同。
瞬间烟雾弥漫，热腾腾的一股热气伴着香味就在空气中弥散开来。阵阵玉米味的爆米花香味扑鼻而来。
现代社会零食越来越多，这种传统的手艺渐渐稀少了。如今看到这种老传统的爆米花感觉特别亲切，香甜的味道将我带回到快乐的童年。小时候听到村口有爆米花声，就会很兴奋的从家里米缸装上两碗米，拿个干净的蛇皮袋，去村口的小卖部花5分钱买一包糖精，顺着声音找过去。那空气中弥漫的香气是现在任何食物也无法取代的。70后，80后的人看到会即时勾起儿时的回忆。这种体会和感受是现在的年青人无法理解的。
待热气散去后，大爷将网兜里的爆米花倒入一个大大的透明胶袋内。可能是年龄大的原因，大爷每一个动作都很缓慢。周围想买的人也都耐心地等待着.
大爷那里有三种已经爆好的（玉米、大米、小麦）。我每个品种各买了一袋。买袋爆米花其实是买的童年的回忆。偶尔有开车经过的人停下车来买一袋。
朋友们，你们有见过这种老传统的爆米花机吗？喜欢我的分享，请点赞+关注@娟子食尚日记。谢谢！
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