穀雨到,我家必喝這碗粥,清熱除溼健脾胃,增強免疫,1鍋才花5元

穀雨到,我家必喝這碗粥,清熱除溼健脾胃,增強免疫,1鍋才花5元

大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『穀雨到,我家必喝這碗粥,清熱除溼健脾胃,增強免疫,1鍋才花5元!』

穀雨到,我家必喝這碗粥,清熱除溼健脾胃,增強免疫,1鍋才花5元

進入四月,天氣逐漸回暖,眼看就要立夏了。入夏前,還有一個節氣,就是穀雨,也就是19號,這是春天的最後一個節氣。

穀雨過後,氣溫會越來越高,為入夏做準備。雨水也會越來越多,陽氣上升,最適合養生了。

這個時節,不宜吃寒性、涼性的食物,應該多吃性溫滋補的食物,可以健脾胃,清熱除溼,要多吃口味清淡的食物,比如各種豆類、棗類等。由於降雨量的增多,空氣的溼度也會變大,給人體帶來一些不適。

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因此,穀雨時節應該注重除溼祛溼,多吃有薏米、紅豆、燕麥、山藥等食材就有很好的效果。今天我向大家推薦一個我家每年穀雨都會吃的美食——紅豆薏米燕麥粥。

這種粥可以說是最佳的祛溼良品,穀雨過後自己和家人要多吃,香濃黏稠,味道香甜,能夠健脾養胃,清熱祛溼,提高身體免疫力,好喝又營養。做法也很簡單,花不了幾個錢,平時我做一鍋才花5元錢。

薏米有“世界禾本科植物之王”的美稱,營養價值極高,含有大量蛋白質和的氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素等,以及薏苡素、薏苡酯、三萜化合物等營養成分。

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薏米藥食兩用,具有抗氧化、抗菌消炎、降血糖和止痛等作用。

此外,薏米中的神經酰胺對皮膚具有保溼和抗衰老作用,可增強皮膚抗衰老能力,讓皮膚光滑細嫩,顯著減少臉部的皺紋。

而燕麥的營養價值也很高,具有很強的抗氧化能力,有助於消除體內自由基。薏米和燕麥都含有豐富的膳食纖維,有助於潤腸通便,對改善便秘有很大的絆住。紅豆也可行血補血、健脾去溼,把3種食材煮成一鍋粥,非常有營養。

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明天就是穀雨了,千萬別忘了喝這碗粥,今天我把做法分享給大家,除了這段時間,平時也是可以吃的,對身體好處多多,喜歡的朋友趕快收藏吧。

【山藥紅豆薏米燕麥粥】準備薏米、紅豆、燕麥米、燕麥片、山藥、冰糖或白糖。

做法:1、山藥選用鐵棍山藥,削皮後切成小塊。將燕麥米、紅豆、薏米用清水浸泡至少2小時,如果早上吃的話就泡一晚上即可,燕麥片不用泡。

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2、電壓力鍋裡倒入適量清水,加燕麥米、紅豆、薏米,水量要比米量多至少5倍,蓋上蓋子按下八寶粥鍵。電壓力鍋時間比較長,可以用普通壓力鍋,放在煤氣灶上壓半小時即可。

3、紅豆、薏米、燕麥米煮熟後,倒入砂鍋中,加入燕麥片、山藥塊繼續煮10~20分鐘,當粥變得黏稠時,加入適量的冰糖或白糖,攪拌至融化後關火。

4、好喝又營養的山藥紅豆薏米燕麥粥就煮好了,香濃黏稠,軟糯香甜,一口氣能喝光一大碗。

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做這道粥的方法十分簡單,想要營養更豐富,大家可以加一些紅棗、紅薯、紫薯、百合等食材,口感和味道都非常好。

穀雨到,我家必喝這碗粥,清熱除溼健脾胃,增強免疫,1鍋才花5元。這種粥好喝又便宜,營養又豐富,這個時節最好多給家人喝,驅除體內的溼氣,讓身體更健康。明天就是穀雨了,家裡沒有食材的快去買一些吧,多喝多健康。

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