《中餐厅》第三季因为黄晓明的“明言明语”梗比前两集更火了，黄晓明也被各平台网友争先吐槽，就连央视爸爸都用上了“明言明语”。
黄晓明的店长也被网友评为“最让人讨厌”的领导，黄晓明被评为“最讨厌的领导”主要是因为两点：霸道总裁式一言堂，“听我的！一个人说了算！”。但同时专业能力弱，领导主要的统筹领导安排工作一个都没有做到。
在第一期，林大厨和海璐姐因为买菜的事情发生不愉快，主要原因是因为黄店长失职。林大厨作为“国宴厨师”很自然的对菜品有着高要求，可是忽略了餐厅刚起步时的资金不足，海璐姐也充分体现了“不当家不知柴米贵”的财务精神。因为林大厨要借用公款买打火机，海璐姐要求打借条并且老板签字这个规定，就被各界网友喷“矫情、情商低、事妈。。。”，但其实这件事情的主要原因是黄店长在中间“和稀泥”。
启动资金不足，大厨要买食材时看看这时候黄店长是怎么说的：只要能满足我们的大厨需求，再贵也值得。支持大厨没问题，但是在启动资金还是用礼盒换来的时候是不是应该精打细算一点呢。
这个问题海璐姐之后也跟黄店长清晰地说出了自己的想法和观点，黄店长也没有任何异议,他是这样回答的：你说的是有道理的。那是不是可以理解成“我完全认同你的想法”。
但是在购买食材的时候发现海璐姐说的这番话黄店长没有真正的听进去，也并没有考虑应该对林大厨买食材提出一些要求。只要是大厨提出的回答都是“可以”。
之后在换梨这件事上林大厨和海璐姐的分歧点是，林大厨要换20个，海璐姐要换6个。面对黄店长财务总监还表明了“不能要什么就给什么的”态度，那再看看黄晓明是怎么做的，先是表示同意海璐姐的要求让大厨少拿一点，但是转身又马上询问可不可以换20个。
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大厨最后又需要买柠檬，海璐姐表示家里有用家里的就可以了，大厨说：只有这个柠檬可以，只要几个就可以了。
黄店长：要要要，可以的。
第二期紧接上一期继续采购又去了海鲜市场和超市，在买海鲜前原本跟一个老板商量好可以换，可是到结账时这个老板不见了另一个老板不让换了。在这中情况下，买了可以做一份主菜的鱼和做二十份配菜的鱿鱼。秦海璐发觉有些不合理后尝试与店长沟通，黄晓明强行解释成这样没问题，可以给一桌做一个比较特别的鱼，如果特别受欢迎后面就可以多买，今天不敢买太多，可以尝试一下没问题。
去到超市后黄店长告诉财务总监预算是50，但是买东西的完全没有想着预算这回事，不管林大厨要什么黄晓明都是“买”，最后硬是买出超过预算一倍多的钱数。
在前两期的节目中有吐槽林大厨乱花钱的，也有喷秦海璐事多的，归根结底就是黄店长没有做好店长应该做的事情，两边都不想得罪，两边说的都同意。
其实我觉得秦海璐也有一些错误，第一次上真人秀过于真实了。大厨要买店长也同意买了就给钱让他们买吧，该提的建议已经跟黄晓明说过了，但是他不听就跟你没关系了。
