大家好，歡迎大家收看花樺聊三農，很高興和大家分享一些三農的知識。草莓是一種大家都非常喜歡吃的薔薇科水果。草莓的葉子類似松柏樹的葉子是四季青翠的，臨冬不凋，並且草莓花潔白清雅，芳香怡人。草莓除了可以食用，也可以作為觀賞盆景。而且地栽盆栽都很好養活，在家庭中養花時也可以嘗試。
草莓屬於喜光的植物，又耐陰。在強烈光源下生長的草莓植株矮壯，果實小，顏色深，口感上佳。在中等光源下生長的草莓果實碩大，顏色淺淡，口感略酸，收果期較長。在弱等光源下生長的草莓植株生的會比較小，果實口感不佳。所以在培育草莓時應該選擇適宜的光源，使草莓食用時味美。草莓的種植對土壤環境也有要求，草莓應選擇栽種在溼潤的環境中，並且土壤要鬆軟，土壤的粘性不可過重。
在江南地區，夏秋季的草莓幼株分栽，等到第二年早春長新葉後開小白花，每年的5月上旬左右果實成熟便可摘食。一株草莓生長開花到果實可以食用的整個過程時間大約為30-40天。
家庭盆栽草莓的方法：①入秋之後，把植株主枝上的草莓枝丫上的短枝裁剪下，栽種到裝好土壤的花盆裡，施加好肥料，澆適量的水，放置在陰涼的地方。等到服盆之後，便把花盆移動到陽光充足的地方。②日常的營養管理方面，應該保持盆土溼潤，不可過幹。在開花之前，再追加1-2次以磷鉀元素為主的肥料，促使植株開花結果。在澆水施肥時，一定注意不要把肥水淋到花果上，以免沾溼花果，影響草莓質量。另外還要看顧花果不要被鳥蟲吃掉，直至5月中旬便可採摘食用。
“日本一號”草莓原產地在日本，具有周期短，投資少，效益高等特點。果實碩大酸甜可口。已被譽為“新一代水果皇后”。於每年的九月至十月開始種植，十二月即可採摘上市，採摘期可至來年的五月底。
“日本一號”每畝育苗300株，需要0.2畝土地便可繁衍出可供5畝地種植的5000株草莓苗。在晴朗天氣需要每天澆水，保持幼苗一星期生長所需的充足水分，即可成活。待成活之後，若遇晴天，兩三天澆一次水或者一星期澆一次水。待幼苗生長一個月後，每星期每畝地用半公斤肥料兌水澆灌。連續澆灌四次以後改為半月澆灌一次。另外，每株母苗的匍匐莖控制在2-3株。在高溫月，氣溫超過33攝氏度時，應用遮陽網降溫或者經常澆水，防止幼苗被悶死。如遇蟲害，可以用百菌清600倍防治。
育好的草莓苗於八月初種植，用2000斤農家肥、200斤過鈣，50斤複合肥攪在一起，施放到田裡，並噴施丁草胺防草。至九月初陰雨天開始栽種，株距0.24米，每畝5000株，連續澆水一星期待苗成活後可隔天澆水。一個月後，每10天施肥一次，蓋上塑料膜，將苗拉出可免於除草，約於元旦前後可採摘上市。
