文.責編/洛克小可愛 圖/木木
又是一年小龍蝦季！你想念的快樂，都回來了！問個扎心的問題，你找到幫你剝蝦的人了嗎？
一場疫情，讓我們對武漢有了更深的瞭解，也種草了各種武漢美食。
終於
”靚靚蒸蝦“西北首店
安排上了！
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榮登武漢必吃榜的小龍蝦，火了10年熱度依然不減，在武漢連開16家分店，全國擁有42家分店，靚靚蒸蝦無論開到哪裡都是排隊排到哭的節奏~
火爆程度甚至還登上了湖南衛視的《天天向上》，天天兄弟與各路明星都去“拔草”，可見“靚靚蒸蝦”的魅力~
被無數吃貨實名認證的排隊王，今天南叔帶你們嚐個鮮~
Q：”靚靚蒸蝦“的蝦有什麼來頭？
A：優選自湖北和江蘇盱眙的應季小龍蝦（受疫情影響，最近的蝦都來自盱眙），無論哪種做法，每隻蝦都以九錢起步，尤其是極品蒸蝦，所用蝦都是一兩以上，而且殼薄、肉多、腮白、蝦黃豐富~
Q：作為”靚靚蒸蝦“正版西北首店，有什麼”秘密武器“？
A：總店廚師長親自坐鎮把握出品，保證原汁原味。P.S.後廚團隊都是從疫情爆發前就離開了武漢，所以大可不用顧慮。
Q：聽說你們店的蝦還享受VIP”沐浴“服務？
A：每隻活蝦都經過反覆清洗，保證蝦的衛生、口感與鮮活品質~
/ Chapter 1.
豪橫吃蝦 / 夠靚夠過癮
”你不就是個小龍蝦嘛！你究竟”靚“在哪裡？“
個頭大，分量足，看得見的實在，在”靚靚蒸蝦“實現豪橫吃蝦，即刻滿足！
△靚靚蒸蝦
敢與店名齊名的金字招牌，金燦燦油亮的蝦顏值超高奪人眼球！重點是每隻蝦七錢起步，這麼大的小龍蝦也是沒誰了！
沒有複雜多餘的烹飪，僅僅用蒸蝦的方式，保留住蝦肉的本味與口感的純粹，足以見得”靚靚蒸蝦“滿滿的自信~
這麼大的小龍蝦，”豪橫吃“才是正確的打開方式！吃蒸蝦要連黃帶肉一起蘸，並且要將碗中油汁和蘸汁充分包裹融合，共同蘸在蝦肉上口感更佳~
柔嫩之中彈牙的肉質，自帶鮮甜滋味；佐以秘製蘸汁，鹹鮮的味道一口就上頭！好久沒吃到這麼大的小龍蝦了，過癮就完事了！
△蒜蓉龍蝦
想到撲鼻而來的蒜香氣，就忍不住讓人垂涎三尺。為了探究蒜蓉龍蝦的秘密，我們悄悄潛入後廚旁觀了這道美味的烹飪過程~
濃郁的蒜蓉醬汁把每一隻蝦溫柔包裹，恰到好處的火候使蝦肉鮮嫩多汁，鹹香的味道在入口時衝上舌尖味蕾，愛了愛了~
△油燜大蝦
必點菜一定少不了“油燜大蝦”，肉質完全不輸給”靚靚蒸蝦“，去頭去蝦線利於入味，吃起來也毫無壓力。
在高溫下不斷翻炒的小龍蝦，各個都吸收了熱辣油香，紅火的外表下，藏著重口味黨愛不釋口的香辣無比，一邊嗦殼一邊剝開用肉蘸油燜汁，口口入魂根本停不下來！
△麻辣蝦球&全味蝦球
雖然蝦的個頭不及上面幾道菜，但麻辣蝦球和全味蝦球同樣優秀，在廚師小哥哥略帶魔性的翻炒下，麻辣蝦球入味十足，香辣中有微甜；炸過的全味蝦球香酥鮮甜，更有拌麵的隱藏吃法哦~
/ Chapter 2.
靚味燒烤夜宵局 / 絕了
”你不僅會做蝦！燒烤也這麼優秀！太犯規了！“
不要以為靚靚蒸蝦只是一家專注做蝦的餐廳，燒烤和新派菜品，就沒有你想不到的，重點是閉著眼睛點都不踩雷~
鐵板花甲&烤生蠔 ，每隻花甲“雨露均霑”鋪滿了蒜蓉，生蠔超大個並且烤出了鮮嫩的汁水，兩者在一起簡直就是下酒最佳CP~
夏天就是要頓頓夜宵小燒烤的節奏，招牌牛油、雞胗、掌中寶、烤小黃魚、脆骨、玉米通通都給我上，吃著燒烤再來一口啤酒，完全就是大寫的滿足！
還有必點的秘製紅燒鳳爪，軟爛口感搭配濃郁醬香，滿口都是膠原蛋白。
充滿了椒香氣息的經典爆款涼麵，有著麻辣與清爽的雙重體驗；皮蛋拌饊子的令人驚豔，平平無奇的皮蛋和饊子搭配在一起創意滿分~
咥一碗料超足的蟹面，還有香炸藕海，桌桌必點的脆爽涼拌毛豆，南叔這一頓被安排到扶牆出了。
/ Chapter 3.
玻璃房+露臺 / 超神仙顏值
透明的玻璃房結構，自帶粉嫩濾鏡的門頭，充滿了少女感，桌與桌之間距離舒適，不被打擾~
戶外觀景露臺，獨享二層極佳視野，城中度假feel唾手可得，在露臺夜景拍照打卡絕對能驚豔朋友圈。美食在嘴邊，初夏的美景在眼前，這是什麼神仙餐廳啊~
還有多個適合多人聚會的包間，處處體現了設計感，趕緊帶著小夥伴約起來吧！
南/波/萬/福/利
5月4日起吃蝦“免單”
1. 5月4日-5月10日，充值當餐1倍金額，當餐免單
2. 5月11日-5月17日，充值當餐2倍金額，當餐免單
例如：5月4日在靚靚蒸蝦一共消費300元，充值當餐消費金額的1倍，也就是300元，當餐即可全餐免單，而我的卡里此時仍有300
3. 到店根據店員指示，可獲【贈秘製酸梅湯】一紮
靚靚蒸蝦
登高路曲江創意谷中央廣場2號樓L2層西側（二號直梯L3層）
029-82287766
