9月30日早上，廣州南沙的劉女士煮了三個雞蛋作為早餐。結果一剝開發現不對勁，
其中一個雞蛋裡面居然是紫色的。
“在剝開的時候，有紅色液體流到我的手上；然後就看到裡面是紫色的。”
蛋白位置完全發紫
蛋殼裂縫也摻雜有紫色
不過並沒有異味
這一切，的確讓人懷疑
那這些雞蛋，究竟從何而來？
劉女士說
這些雞蛋是上個月她的親戚朋友
帶過來給她的
這半個月她每天都在吃
不過並未發現雞蛋變質或變色的事情
發現情況後
劉女士也趕忙聯繫這位朋友
對方稱是並未發現異常
而且雞也是自家養的
那大家有沒有見過這種雞蛋呢？
對此
許多人都說沒有見過
甚至有點好奇，想嘗試一下味道
連賣了10多年雞蛋的檔主
也表示
自己從未聽說過紫色雞蛋
但是他認為這應該不是變質或人造蛋
那究竟是什麼原因
造成雞蛋出現變色的？
北京農學院食品科學與工程學院
教授仝其根指出
應該有幾種不同的可能性
第一種是雞蛋生產過程中輸卵管破裂，血液染到了蛋清裡面；
另外一種是孵化蛋，孵化蛋存在血絲；
還有一種就是感染了某種染顏色的菌。
對於這三種可能性
仝其根教授更傾向於第三種
問題來了
這種雞蛋到底能不能正常食用？
專家：不建議食用
專家表示
除了這種不正常顏色的蛋
血黃蛋、血清蛋、蛋黃顏色比較深
或蛋黃有黴斑、散黃的情況
都不建議食用
延伸閱讀：
桐城一母雞產下怪雞蛋,如此怪雞蛋真是太稀奇!
2019年3月，記者來到桐城市範崗鎮聯合村。村民汪大媽拿出來一個雞蛋，哇，這枚雞蛋真是太奇怪了！
這枚雞蛋的長度，跟一般雞蛋差不多，但是寬度就要小得多了，整體非常細長，也就跟正常大人的大拇指差不多，比正常雞蛋的重量肯定小多了。此外蛋殼上還有四道箍一樣的痕跡，像是幾枚雞蛋長在一起了。怎麼這麼奇怪呢？
汪大媽說，她養雞幾十年了，從來沒見過這種怪形雞蛋。去年初養了七八隻母雞，現在都下蛋了，但是不知道是哪隻母雞下的這個怪蛋。
就這一會功夫，附近的村民也來看稀奇。看看大家的反應就知道了，這個雞蛋絕對是八百年沒見過的，前無古蛋後無來蛋。那麼這個蛋像是幾個雞蛋疊在一起的，會不會也有幾個蛋黃呢？
打碎一看，竟然沒有蛋黃，只有蛋清！這個怪蛋真是怪啊，不僅外表怪，心裡也怪，真是怪到家了！到底怎麼回事呢，找個專家來問一問。
安徽農業大學動物科技學院教授陳興勇說，可能是產蛋的這隻母雞輸卵管發炎了也有可能是應激導致的，也有可能是疾病導致的。
這個雞蛋是畸形蛋的一種，叫無黃蛋。有些母雞在蛋清分泌旺盛期，即使沒有卵黃排出時，也會分泌蛋清，同樣也能形成蛋殼。至於這個怪蛋的奇怪蛋殼，可能是最初的殼內膜形狀就奇怪。
在子宮部包裹蛋殼的時候，殼內膜本身形成了這種形狀。蛋殼素只是按照蛋清固有的形狀去著色。陳教授的話比較專業，總之生怪蛋的母雞不太正常，但是一般情況下也不需要治療。再下雞蛋，該吃就吃吧。
大爺剝雞蛋發現裡面有根5毫米頭髮弄不下來，結果越拽越長被嚇壞
雞蛋，可以說是我們平時用的很日常的食材，但是您見過長頭髮的雞蛋嗎？河北省張家口的張大爺就遇到這怪事了，張大爺就想弄明白究竟是怎麼回事。“我給孩子剝雞蛋的時候，就發現了一個5毫米的頭髮，我以為是我的頭髮掉上去了，我就一扒拉，沒扒拉下來，一拽在雞蛋裡頭越拽越長，拽到8釐米的時候，我一下停手。”
張家口的張大爺告訴記者，雞蛋是他從當地菜市場買的。熟雞蛋里長出長頭髮，實屬罕見。張大爺一時搞不清楚這頭髮究竟是從何而來。張大爺買的是生雞蛋，他琢磨著，如果是加工過程產生的頭髮不應該是長在雞蛋裡，難道自己買到的是假雞蛋？
“網上都說有假雞蛋，假雞蛋比真雞蛋價錢還高，所以我想不可能，那這是什麼雞蛋呢？想給大家一個答覆，讓人們吃的放心。”
張大爺說，從雞蛋的手感和外觀來看，這並不像假雞蛋。那麼雞蛋裡的頭髮究竟從何而來呢？隨後，記者撥通了河北省農業廳畜牧處的辦公電話。對方回覆稱：“他這種情況，有可能是雞吃了飼料，那飼料可能混著頭髮，頭髮沒消化，在雞的身體內部，可能在產蛋的過程中，把這個頭髮給包住了。”
河北省農業廳畜牧處的工作人員表示，他也是第一次聽說這樣的事情，雞吃進去一根頭髮未消化，產蛋的時候包裹住了，這種情況理論上是有可能的。
