EAT TOO MUCH TEAM
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《Guide · 好看的店》
好設計 | 好環境 | 好view
第④期
PART 01
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藏在蛇口的避世茶店
深圳有這麼一家小店，去了3次都沒開門，這次終於被我逮住機會了。它主要賣的是茶和器物，還搭配一些茶食。
“戶外光影，室內灰牆”
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室內散落著四五張舊木桌，透過窗戶還會有零星光影灑進來。咕嚕咕嚕的煮水聲，沸騰昇起的霧氣，茶具相碰時候輕微的碰撞聲，一切在靜謐的茶室裡顯得那麼舒服。
“50多平方，開在居民樓下的小店”
這家50多平方米的茶店今年4月份才剛開業，位於蛇口的荔園路1號。
PART 02
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只飲6杯茶
°01
“鐵壺燒水，明火煮水”
正所謂“水為茶之母”，鐵壺煮水會使水的受熱更加均勻，而且用明火煮出來的水也會比較柔和，沖泡茶的時候也更容易逼出茶葉的香氣。
°02
“每壺茶都是現衝”
初次來到不懂茶也不要緊，老闆會親自幫沖泡煮茶，還會細細解答關於茶的小知識。
°03
“菜單，隨季節變化”
店面的菜單會隨季節發生變化，只售賣適於當季的茶。到店時菜單上只寫了6款茶葉，但是還會有一些沒寫到菜單上的，以店面實際供應為主哦。
°04
“一壺生普，醇厚濃釅”
天氣轉涼，宜飲生普。老闆還告訴我們，好的茶葉在泡完水後是會呈舒展的狀態，小口輕抿還能細細品味出其中甘甜，齒頰留香。
°05
“是日小食：橘子”
喝茶自然是要搭配茶食的，店裡每天的甜食不定，常見的有酸奶杯和豆乳糰子，我們那天去的時候，提供的是適合秋天的大橘子。
PART 03
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以女兒為名開的小店
茶店是以老闆女兒的名字命名的，店內還隨意地擺放了一些老闆喜歡的小物件。
鵝梨帳中香
從揚州帶回來的鵝梨帳中香，雖然比起常焚的80年代末海南沉香差一些，但是會有一股香甜清涼的感覺。
器物
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做舊的玻璃櫥窗擺放著各種J小姐自己收藏的器具，或小巧或精緻，部分是可以進行售賣的。
透明罐子裡的蜜餞和乾糧
密封罐裡存放著一些乾糧和蜜餞，是生活的氣息沒錯了。
店內隨處可見的書籍
老闆自己練的書法
小燭臺
慵懶的小搖椅
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沒人見過
不代表山谷中的花
每年都沒開過
小羲茶店
- 營業時間 -
一般在下午15：00-19：30
但是不一定有開門，請隨緣前往
- 門店地址 -
南山區荔園路1號
- 交通 -
地鐵2號線 水灣站D口步行460m
- 小TIPS -
店內開門時間不定
如住太遠請慎重前往
攝影 | Joyann
———— 往期精選 ————
1.福田丨“別問了，只賣一天”
2.寶安 | 深圳也可以趕集了！
3.南山 | “深圳的潮汕人，存一下這個地址”
“微胖是最好的身材”
- The End -
