上次小編介紹了K記一道上校雞塊,很多小夥伴表示很實用!而小編也承諾,以後會教給大家更多K記和金拱門美食的做法!這一次,小編依然獻出一道K記的十萬點讚美食——肯德基醇香土豆泥!
食材準備
我們需要的食材有:土豆一個、牛奶一杯、還要黃油、澱粉、蠔油、黑胡椒!
首先第一步:我們將土豆去皮,放入清水中浸泡5分鐘!
第二步:我們將浸泡好的土豆撈出,並且倒入20毫升牛奶,然後置入微波爐中高火微波8分鐘!
第三步:將微波好的土豆擠壓成泥狀。
第四步:我們再加入適量牛奶,並且攪拌至順滑狀態!
第五步:我們來調製醬汁。首先,我們將5克澱粉加入適量純淨水,攪拌融化做成水澱粉備用。
第六步:我們將鍋燒熱,放入5克黃油、一勺蠔油和黑胡椒適量,煸炒。
第七步:我們在炒制的醬料里加入事先準備好的水澱粉,然後煮開!醬汁就做好啦!
最後,我們將調製好的醬汁澆淋到準備好的土豆泥上,K記醇香土豆泥就做好啦!
小夥伴們,就問你們饞不饞!
那就做起來吧!