在各種洋烈酒當中，伏特加似乎是較受輕視的一種。它沒有威士忌、白蘭地的芬芳與醇厚，沒有龍舌蘭酒的異域風情和土豪感，沒有朗姆的甘甜，也沒有金酒的清新香味。喝慣了白酒的中國人，會覺得伏特加寡淡無味，甚至不夠“帶勁”。
但伏特加並不僅僅是水和酒精的組合，自有其邏輯和趣味。瞭解了這些，相信你下次喝酒的時候，會感受到更多不一樣的東西。
伏特加味道的另外一個來源，或許你已經猜到了，那就是用來蒸餾和稀釋伏特加的水。水是每個品牌彰顯各自特點的賣點，各大品牌競相標榜自己使用的水源 是多麼的純淨，它們有的來自冰川，有的來自山泉，也有的就是自來水。
不同水源中的礦物質和其他成分也有著些許差別。即便是同一品牌的瓶裝水，水中的成分也 有著細微差別。並且，在
過濾的過程中還會產生味道上的差異。過濾過程中，酒中的水或其他成分會被過濾掉，而且，過濾網也會給酒帶來一些味道。
飲伏特加，基本款就是幹飲，尤其是冰凍過。沒錯，是冰凍，放在冰櫃裡冰凍。上好伏特加絕不會結冰，最純粹乾爽的喝法就是幹飲。
今天就給各位推薦幾款不同味道的俄羅斯伏特加
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