格瑞美廚料理機之烹飪篇一一紅燒肉

❤️大家好。昨天我們體驗下格瑞美廚料理機的揉麵功能,今天來感受下它的燒菜功能。

❤️第二感:燒菜功能

體驗了小格的烹飪功能,不得不說是廚房好幫手,省時簡單。今天我們來解鎖紅燒肉。雖然我是做西點的,但中餐不在行,今天第一次做紅燒肉,沒有也如此簡單,適合新啊。我把所有材料放進去,一集連續劇時間,40分鐘,一道美味的紅燒肉上桌了,肥而不膩,實在太香了。不得不提下小格的50度清洗功能,不僅能把肉洗乾淨,還能減少腥味,對清洗水果蔬菜都非常適用哦。

❤️配方:

五花肉 500g

老抽 15g

生抽 30g

冰糖 25g

水 100g

八角 1個

山奈 3片

薑片 15 g

蒜 10 g

❤️製作步驟:

1、五花肉切塊,安裝漏網和攪拌刀,用50度,速度L,洗肉10分鐘,減少腥味;

2、放入五花肉和其他所有配料。設置時間40分鐘,溫度105度,轉速L檔啟動自動翻炒。

3、豬肉油爆幹,一盤香香的紅燒肉出爐了,哈哈。

明天我要做紅豆沙了,敬請期待……有什麼不清楚的,朋友們都可以留言哈。

格瑞美廚料理機之烹飪篇一一紅燒肉


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