劉松年（約1131-1218），號清波，南宋宮廷畫家，歷孝宗、光宗、寧宗三朝，浙江省金華市湯溪鎮宅口人。劉松年與劉龜年兄弟隨父親宦居錢塘清波門，以住地自號劉清波，因清波門又稱南“暗門”，故外號宋“暗門劉”。
宋高宗紹興年間待詔畫院，歷宋孝宗、光宗、寧宗三朝為御前畫師，寧宗時因進獻《耕織圖》，得到獎賞，賜予金帶。
公元1127年北宋南遷，宮廷秘玩點茶在杭州得到了空前的發展，劉松年用畫筆記載了這一段點茶的歷史演變。
從《攆茶圖》到《茗園賭市圖》。
點茶方式從靜態點茶發展成動態點茶。
點茶的器具從釜點茶分茶到盞，到直接用盞點茶的過度。
南宋宮廷畫家劉松年創作的«茗園賭市圖»，把點茶的動態場景作了靜態的定格。當你神遊這幅宋代名畫時，作品中人物的神態和動作都可以作動態推移。畫面中的動態點茶，具體操作要求: 茶藝師左手託盞，手指推盞受湯，右手持壺動態注湯。在盞動，茶湯動，壺動，水動，通過人動以實現瞬間的動態平衡，通過"注湯幻茶"獲得滿意的動態畫面。
劉松年單人動態點茶方式，把點茶從宮廷文化演化為一種民俗文化，而又把點茶技藝推向了又新的高度，而隨勢而至的“分茶”技藝充實了南宋時期點茶的實質內涵。把宋代的茶文化推向時代的巔峰。
下期預告，宋式點茶十大方式之五：劉松年《攆茶圖》釜點法點茶方式。敬請關注。
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