一盒20元起(還不帶塑料碗)的高端方便麵,你吃嗎?

仔細想想,你最近一次吃的泡麵賣多少錢?

3元?5元?

近兩年來,隨著外賣的興起,越來越多的人開始拋棄傳統的火車/辦公室神器:方便麵。然而,相關企業的反擊也很快到來,包括統一、康師傅在內的傳統品牌,拉麵說在內的互聯網品牌,推出了一大批售價10-50元的高端泡麵,一下讓方便麵市場“起死回生”。

一盒20元起(還不帶塑料碗)的高端方便麵,你吃嗎?

你也許會吃驚方便麵一下怎麼賣這麼貴了?

主要原因有兩點:一:“一分價錢一分貨”。多年來,方便麵一直有一個笑話:康師傅一年只用一頭牛。這就諷刺泡麵袋畫的圖與實物不符的情況。而最近上市的高端方便麵,則基本做到了實物與圖片一致。部分產品的宣傳頁,還展示了他們產品用料之高端。

一盒20元起(還不帶塑料碗)的高端方便麵,你吃嗎?

二:營銷好。目前,高端方便麵由於較高的價格,所以品牌方也投入了巨大的宣傳成本。比如常看帶貨直播的同學,應該經常能在李佳琦、薇婭等大主播的直播間裡,看到相關品牌的銷售。


一盒20元起(還不帶塑料碗)的高端方便麵,你吃嗎?

但高端戰略真的是泡麵行業起死回生的法寶嗎?有許多網友表示,“有這個錢,我去店裡吃不香嗎?”。事實上,除了部分便利店以外,消費者很難在普通超市購買到相關產品。並且,隨著越來愈多的廠商入局,一些偽高端也開始出現。

你會選擇吃20元一碗的泡麵嗎?


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