癌症，似乎是一個代表“死亡”的字眼，有人曾經跟我說：”得什麼別得癌，對於我們普通老百姓來說，哪怕你有藥治，你也吃不起，到最後總是人財兩空的。”
根據2019年1月國家癌症中心發佈的最新全國癌症統計，2015年全國惡性腫瘤發病人數增加了3.2%，由2014年的380.4萬人變為2015年的392.9萬人，多了12.5萬人。換算一下，可以認為平均每天超過1萬人，每分鐘有7.5人被診斷出癌症。
隨著癌症發病率的升高，我國癌症的死亡率卻下降了，根據數據顯示，目前癌症5年相對生存率約為40.5%，比過往十年提高了約10%，這無疑是值得高興的。
然而高興過後，我們又不得不面對一個現實，即使我國現在癌症生存率提高，但是相比歐美髮達國家，仍然有很大差距。
我國的癌症生存率與其他國家的差距
日本國立癌症研究中心的數據顯示，日本每年新發癌症患者總數呈上升趨勢，2014年約為88萬，2015年、2016年分別為98萬和101萬。從這可以看出，日本癌症發病率跟我國一樣，呈上升趨勢。
但是2020年3月17日，日本國立癌研究中心公佈了的最新癌症生存數據，報告顯示日本癌症的整體5年生存率達到68%，10年生存率達到57%。對比我國，差異立顯，這也顯示出日本在癌症診斷和治療技術上的巨大進步。
另外，根據ACS發佈的“2018癌症統計”的年度報告顯示，美國18年癌症的整體死亡率相比17年，又低了1.7%。而從更久遠的時間來看，美國癌症整體的死亡率近二十多年來一直處於下降的趨勢(將近25%)，也就意味著從1991-2014年期間，美國癌症的死亡人數減少了210萬。
這些數據的差距，或許可以帶給我們一些啟示，能否從他國的抗癌經驗中，優化出適合中國人的防癌建議？
美國：控煙運動延長了菸民的19.6年壽命
癌症死亡率的不斷下降，美國癌症協會把這歸功於控煙政策。
多項報告明確表示，菸草使用仍然是癌症和心血管病的首要原因。菸草中至少含有15種國際癌症研究中心定義的“一類致癌物”，如苯丙a芘、六價鉻化合物、砷等。這些“致癌物質”對我們人體細胞內的DNA有很大的傷害，可增加基因突變機會，進而使細胞癌化，從而引起肺癌、胰腺癌、膀胱癌、口腔癌、乳腺癌、鼻咽癌、肝癌、腎癌、大腸癌、卵巢癌、子宮頸癌等十幾種癌症的發生。
在各項科學證據和分析結果的支持下，美國認識到抽菸的危害性，1965年美國法律規定在香菸包裝上必須有明確的香菸危害健康的標記。後來相關的規定陸續出臺，如提高菸草稅、不再僱傭任何使用尼古丁或菸草的人等。
2014年1月7日，美國《時代》週刊網站報道，控煙被認為是“現代歷史上最成功的公共健康運動”，美國50年的控煙努力已為800萬美國戒菸者每人延長了約19.6年的壽命。
英國：BMI每增加5，罹患癌症的風險明顯上升
2019年，《柳葉刀》雜誌發表了一項研究報告和聲明，研究對524萬英國成年人進行了長期跟蹤，研究顯示，英國每年出現的10種癌症病例中，與超重肥胖有關的病例就有1.2萬例。
而聲明則稱，“BMI每增加5，罹患癌症的風險就會明顯上升，其中罹患子宮癌的風險上升62%，膽囊癌上升31%，腎癌上升25%，宮頸癌上升10%，甲狀腺癌上升9%，白血病上升9%。”
BMI指數即身體質量指數，計算公式為：（體重÷身高）²，一般來說，BMI指數在25-29.9之間會被認為超重，大於30則是肥胖。研究人員們強調了保持健康體重對於減少患癌風險的重要性。
避免肥胖，首先想到節食和運動，建議注意控制食量，避免暴飲暴食，少吃高脂肪、高熱量不易消化的食物；合理膳食，也不要一概拒絕，導致沒有足夠的營養能量維持機體活力。
另外，平時多鍛鍊鍛鍊，一週不少於5次，一次不少於30分鐘，跑步、游泳、瑜伽等都是可以保持健康體重而且簡單的方法。
日本：重視防癌體檢，胃癌早期發現率80%
日本之所以發病率高，死亡率低，很大一個原因就是日本格外重視防癌體檢。日本也是胃癌、食管癌及結直腸癌高發的國家，但是他們的死亡率比我國要低得多，原因就是“早發現早診治”，據數據顯示，日本胃癌的早期發現率高達70%-80%，預後效果非常好，這或許也是為什麼他們人均壽命排在全球前列的秘訣吧。
癌症篩查主要就是以癌症高危人群為主要檢查對象，這可以幫助我們及時發現早期的癌症，而早期的癌症，只要及時得到有效規範的治療，生存率可以顯著提高。
建議大家一定不要偷懶，尤其是像40歲以上的人群，是癌症的高發年齡段，更要重視癌症篩查。癌症的篩查項目有很多，每個人的具體情況也不一樣，大家要注意選擇適合自己的篩查項目，比如年齡超過40，有吸菸的習慣，長期接觸放射性物質的人，這些都屬於肺部癌症的高發人群，所以需要6個月或1年到醫院進行一次肺癌方面的篩查。如果自己不清楚應該做什麼檢查，可以諮詢一下醫生，避免過度檢查。
聯合國教科文組織：地中海飲食減肥還能降低死亡率
地中海飲食主要是泛指希臘、西班牙、法國、意大利南部等處於地中海沿岸的南歐各地的一種飲食風格，其特點是以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類、橄欖油之類的食物為主，少紅肉、高脂肪食物；食材簡單加工，減少烹飪過程中維生素及抗氧化劑的損失；用新鮮水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕點類食品；進餐時佐以適量紅酒等。
地中海飲食之所以被廣泛推薦，主要是因為它的健康作用。
一項由意大利科學家負責，共150萬名參加者的研究表明：採取地中海飲食可明顯改善健康狀況，可以分別使
總死亡率降低9%、心血管死亡率降低9%、癌症死亡率降低6%、帕金森病和阿爾茨海默病的發病率降低13%。不過地中海飲食雖好，但由於地域遼闊、風俗各異，於我國人群的飲食結構也有較大差距。所以如果嚴格照搬“地中海飲食”模式安排飲食，在實際生活中並不都可行。
所以只要保持核心觀念一致，細節操作上可以因人而異。如平時儘量堅持多蔬菜、多全谷雜糧、控制紅肉和加工肉製品、適量蛋奶魚類、少吃高度加工食品，適量運動。
預防癌症，是全球都需要共同努力的事情，除了學習他國的防癌經驗外，我國也有在進一步的加強癌症的防患工作，自上世紀70年代以來，我國癌症死亡一直呈現只增不降的趨勢，而2004年一2010年期間的《中國癌症預防與控制規劃鋼要》表示：我國癌症發生的主要危險因素依次為吸菸、乙肝病毒感染、膳食不合理及職業危害等。
所以，之後在這些癌症危險因素方面的防禦工作會更加加強，希望大家可以共同努力，積極對抗癌症，不要讓癌症肆意妄為！#健康科普排位賽##415全國腫瘤防治宣傳週##39健康超能團#
參考資料：
[1]《最佳飲食榜首“地中海飲食”，真的適合中國人嗎？》.新京報.2019-01-22.
[2]《海外醫療研究：肥胖者患癌風險是正常者的3倍》.華夏經緯網 2017-03-03.
[3]《《中國癌症預防與控制規劃綱要》 列出預防癌症四項有效措施》.中國抗癌協會.2007-12-21.
未經作者允許授權，禁止轉載
