土豆很多人都是炒片或者炸薯条,这些做法吃多就太腻了,可以尝尝不一样的做法。今天给大家分享这做法非常好吃。
【飘香土豆饼】
材料:土豆3个,胡萝卜1个,火腿2条,面粉100g,葱花适量
辅料:鸡精,油,盐
做法:
1、将土豆去皮切成厚厚的薄片,放锅里蒸15分钟。
2、煮熟的土豆压成土豆泥,在土豆泥中放入胡萝卜碎、火腿肠碎片、葱花、面粉、盐。
3、搅拌均匀,和面揉成面团,再分成小团揉成小面球,压成小饼。
4、在锅里倒入油,在锅中放入面饼,煎至两面金黄即可出锅。这样做出来的土豆饼飘香十里,隔壁的小孩都馋哭。