徐志摩家做大酱,林徽因吃过没?

这个标题一出,估计会被看成是标题党,蹭徐志摩和林徽因的流量。

而对于徐志摩,有的人喜欢徐志摩的才华,也有人不喜欢他的用情。不过一句“轻轻的我走了,......”让我们耳熟能详。而酷爱古建筑的我,对林微因的才华和才学仰而视之。


徐志摩家做大酱,林徽因吃过没?

翻开文学的这一页,我们聊聊徐志摩家在当时对实业的贡献。

1840年鸦片战争之后,国人深刻认识到工业和实业的重要性。而后,国内风起云涌的实业报国之路,江浙一带的实业也由此兴起,如无锡荣家面粉业和织布业,《那年花开月正圆》里吴家投资的“织造局”织布工业,惠州福字玻璃厂。还有“张裕”创始人,南洋华侨张弼士先生投身国内实业,今天中国的葡萄酿酒工业、玻璃制造工业、纺织工业,皆是由张弼士先生燃起的星星之火。

那个时代,不管是以盛宣怀为首的公办实业,还是以张謇为首的私办实业,国民的实业热潮汹涌澎湃。而嘉兴徐家,也在这股潮流中。

翻开百度百科,徐志摩的介绍,裕丰酱园赫赫在目。


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传芳/幸福小农黑豆酱制作酱厂在浙江嘉兴海宁,酱厂的全名为“海宁市裕丰酿造有限公司”,又叫“裕豊醤園”,因传统工艺大酱晒制面积需要,旗下联营设置多个酱厂,如“海宁市光明蔬菜有限公司”等。“裕豊醤園”也是中国最大的味增酱生产企业,中国最大的玫瑰醋生产企业。


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“裕豊醤園”前身为始创于清道光十六年(1836)的“徐裕豊醬園”,由著名诗人徐志摩的祖父徐星匏创办,是浙江老字号,同时也是嘉兴市非物质文化遗产。


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醬園出品的“裕豊玫瑰米醋”和“裕豊徐宅烧酒”已深深植根于海宁百姓心里;“观钱江大潮,游志摩故里,品徐宅家酒”是每一位到海宁的人必做的三件事;享誉江南二百余年。


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李传芳/幸福小农黑豆酱,将于今年5月9日,与裕丰酱园开始本年度的黑豆酱的酿造工作,本期黑豆酱于2020年11月末发酵完毕并罐装生产。


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