貴州茅臺鎮以釀製高端醬香型白酒聞名於世，醬香白酒的核心產區，酒文化非常深厚，愛酒的朋友今生一定要去體會一番，意義非凡。
好酒必然有其地道之處，傳承古法釀造的傳統工藝12987，其中七次取酒，次次不同，酒體各不同，口感更不一樣，最好的酒體在三四五輪次是最好的。
醬香型白酒的七個輪次酒各有什麼特點及區別呢？我們排練一下，讓酒友們能更好的瞭解其中的精華。
答：一輪次：無色透明、無懸浮物：有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，後味微苦；酒精度≥57.0%（voI）。
二輪次：無色透明、無懸浮物；有醬香味、味甜，後味乾淨，略有酸澀味：酒精度≥54.5%（v01）。
三輪次：無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、尾淨；酒精度≥53.5%（voI）。
四輪次：無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、後味長：酒精度≥52.5%（v01）。
五輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味突出、後味長、略有焦香味；酒精度≥52.5%（v01）。
六輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味明顯、後味長、略有焦糊味；酒精度≥52.0%（v01）。
七輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物：醬香味明顯、後味長、有焦糊味：酒精度≥52.0%（voI）。
集合了最優質的糧食水質，傳統的工藝，神奇的地理氣候環境，純樸原始的勞動人民，天地人和怎麼可能釀不出好酒，仁義為懷，釀造未來。
我是杜醬荷花酒廠家掌櫃，一個努力學習發揚酒文化，傳承酒文化，喜歡酒的人，喜歡我的朋友記得關注哦，努力為大家帶來精彩內容。
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