“泡麵食堂”一個已經不在新鮮的新興事物，在網絡經濟大行其道的今天，這個被網絡吹上天的泡麵食堂，在一些城市的街頭巷尾如雨後春筍般遍地開花，然後又紛紛凋零，給人的感覺“泡麵食堂”就是馬雲先生所說的“風口上的豬”不過是摔死的那隻。
首先，為什麼那麼多人開“泡麵食堂”，無非是蹭網絡的熱度，一隻被網絡吹上天的豬，它也不會變成天鵝，還是豬，風一停還是會被摔死，而跟風買這條豬會一直飛的，會被這頭豬砸死。
其次，就是投入小，上手簡單。隨便租個門面，買它十包八寶方便麵，隨便一煮，就可以了，甚至比麻辣燙還要簡單。
可是開這種店的人，想沒想過，我都淪落到吃泡麵的地步了，我為什麼還要去店裡吃，我自己在家煮不好嗎？
“泡麵食堂”的死亡是必然的，一是口味差，二是除了網絡熱度，沒有站的住腳的特色。如果是你，還會開“泡麵食堂”嗎？不知道街角那家還能堅持多久？
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