本期探店：有米酸奶
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酸奶与元气谷物碰撞会擦出什么样的火花呢？
在热闹的正弘城食光里，很难不被这家高颜值的饮品店吸引。不只炎炎夏日，饮品现在也算得上是四季美食，每个季节，它带给大家的是不同的幸福巴多胺。
健康美味颜值高的有米酸奶
这个火爆澳洲，风靡全球的网红有米酸奶，不同于其他饮品浓重的香精味和甜到腻人的口感，它的制作完全遵循自然原则。所有选料均为时令水果、天然谷物、奶、蛋等，甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。没有合成添加剂，对各原料的配比要求严格，最重要的是为了保证新鲜口感，所有酸奶都是当日现做，0-5℃冷藏保鲜，口感酸甜，清香馥郁。
有米酸奶最有趣的地方，在于可以无限发挥创意。在这里，有米酸奶跳出奶茶和水果茶品类，以手工酸奶与多种元气谷物为基材，打造出全民皆可的健康谷物酸奶饮品。手摇制作的饮品足足有四个系列23种口味，分分钟逼死选择困难症患者，无论是经典系列还是新晋网红单品，它都将是不可缺少的味蕾狂欢。
以酸奶为主导，融入其他的饮品文化，就成了有米酸奶刻画时尚印象的主要切入点。嘴挑的食客如笔者，更是喜闻乐见将一杯酸奶翻新出别样的惊艳来。
比如有米酸奶品牌的同名爆款饮品。采用了手工酸奶搭配糯香的紫米，共同打造出层层叠进的绵密口感，使酸奶喝起来口感更丰富不过于黏腻，口味上也不过于齁蜜，平衡细腻，妙不可言。
想来点清爽的，“蜜瓜！蜜瓜！”就是不错的选择。以哈密瓜做底，加入酸奶，再来少许冰块，哈密瓜的清新酸香被彻底激发，喝进嘴里满口的蜜瓜香气，冰冰凉凉的可谓生津止渴，过瘾的让你停不下来。
现在单单是在快节奏的都市生活中喝到一杯用心制作的饮品已是难能可贵。有米酸奶在原料上更是优中选优，无论是奶源，还是水果、谷物，皆是上品——这都得力于主理人开店的匠心之处了，坚持把最健康最本味的饮品带给大家。
燕麦、红豆、红枣、山楂、草莓、百香果、哈密瓜……这些元气谷物和水果，都在有米酸奶被赋予了新的意义，等你打开新世界，品味这独特的饮品。
