凌晨四點，奶奶提著籃子就出門了，這個點出門，無非就是把昨天撿到的蘑菇，拿到市場上去賣。五點加鐘的煙囪裡冒出了白煙，不用多想，奶奶回來了，而且在準備早飯。每天吃早飯時，奶奶都會興奮的告訴我，今天賺了多少多少錢。
老家的山中有一種野生蘑菇，叫作：樅樹菌，這種菌類是季節性的，味道鮮美，具有高營養價值，一般生長山中，灌木叢中。想要 吃上這一口，並不簡單，除了時間還需要靠眼力。
現在這個天氣正是蘑菇豐收的季節，對於已經十分熟悉山路的奶奶來說，哪塊容易長蘑菇，哪塊不容易長，她已經是摸得一清二楚。
都說365行，奶奶就是摘蘑菇這一行的狀元。一群年輕力壯的婦女，每一次都不是奶奶的對手。別人找不著蘑菇，奶奶三下兩下就能找到，並且只要進山都有滿滿一藍子的收穫，一斤賣70，可想而知，奶奶在豐收的季節收穫比我上班賺的還要多。
好奇心的驅使下，跟著奶奶進山了，說實話山路真的不好走，但是每一次看到來之不易的樅樹菌，那心情叫一個喜悅。重複的尋找幾次，這種來之不易的喜悅，太讓我著迷了。
下山時，奶奶還特意跟我講蘑菇營養價值
小時候也常吃的美味，現在是越來越少了。奶奶也說，也許再過幾年，山中就沒有這種珍貴的樅樹菌。現在有許多的蘑菇的品種都可以靠人工種植出來，但是山中野生的蘑菇卻很難種植，70元一斤農戶卻不願意種植，也不敢種植，而奶奶也說這這品種的蘑菇太難種植了，很難伺候。
像平菇，金針菇這些都可以依靠大棚改變溫度來種植，但是這種山中的野生菌類，在氣候這一方面，我們確實十分難掌控的。一般在春季秋季，而且是連續降雨後才會有，從這一點不難看出，樅樹菌喜歡潮溼的土壤。但是從它的生長，以及喜好來說，人工培育，真的需要煞費苦心了，
走南闖北的我，到現在依舊沒有聽說誰有栽培樅樹菌成功了的，這也是價格一直居高不下的原因。奶奶說，每一次新鮮的樅樹菌只要一拿到市場，一些販賣的商戶就會哄搶，而他們收70元一斤，轉手販賣出去的價格是一倍，或者是兩倍以上。
野生蘑菇的味道十分的鮮美，再加上營養價值豐富，注重養生的小夥伴們，實在是喜歡。
有時候突然想經常能吃到這種美味，是不是很幸福呢？畢竟，70一斤的價格，小編要是拿錢去買，還真有點消費不起呀。
好啦，今天就給小夥伴們分享到這，在你的家鄉是否有這樣野生的蘑菇呢？大家不妨一起來探討一下吧。
