過了年農村裡很多人都出去打工了，有的農民工很努力，機會也好，就體面的留在了城裡。有的農民也努力，但機會不太好，還是徘徊在進退兩難的地步，不知道留在城裡有發展前途，還是回村裡創業？回到村裡幹什麼呢？也是毫無頭緒，下面我來說說這幾種農作物，考察考察它們的效益，適合回鄉創業嗎？
1、黑玉米，“玉米中的貴族”，富含花青素，烏黑亮澤、香甜軟糯。每一穗玉米都是滿滿的營養元素，每一粒玉米都軟糯香甜，孩子也都忍不住多吃幾口！就像咱們小時候期待的那種味道，現在，也讓咱們的孩子們嘗一嘗！看到這個晶瑩剔透的黑玉米，心裡有種對大自然的敬佩。吃過黃玉米，吃過白玉米，竟然還有這樣獨特的黑玉米！
黑玉米在市場上並不常見，經常被誤認是轉基因。其實玉米有非常豐富的遺傳多樣性，是大自然偶然迸發出來的“少數民族”，並且富有悠久的種植和使用歷史。玉米的引進可以追溯至元代甚至更早，最早被稱為玉蜀黍，而這種黑糯玉米被稱為御麥面，作為貢品被帝王享用.玉米的營養價值是其它糧食作物2-8倍，是一種天然的保健型果蔬玉米.
特別是黑玉米富含的花青素，是一種公認的天然抗氧化劑。花青素的多含於黑色或紫色食物中，如藍莓、黑枸杞等，而黑糯玉米擁有“黑果之王”的美譽，因此價格也遠高於普通水果玉米和糯玉米。
2、紫油菜，油菜屬於大眾蔬菜，種植風險不大，但很難靠此發財，目前有一種新品種——紫油菜，全身呈紫色，市場需求大，而且種植簡單。紫油菜口感脆嫩、略微發苦，但具有活血、通便、健體的功效，是重要的食療蔬菜。紫油菜的種植面積較小，目前種植，不愁銷路，而且能賣出好價錢。初步統計，市面上的紫油菜是普通油菜價格的3倍左右。
3、香芋冬瓜，香芋冬瓜是冬瓜的新品種，來自於臺灣地區。香芋冬瓜果重3公斤左右，屬於迷你冬瓜範疇，只有蘋果大小，最大的賣點是其呈現香芋的香味，而且吃起來軟糯，風味十分獨特，屬於稀有蔬菜。據瞭解，香芋冬瓜不但味道好吃，而且好種植，產量極高，畝產量在一萬斤左右，可連續採摘6個月。目前香芋冬瓜在市場上供不應求，每公斤售價12元左右，價格是普通冬瓜的數十倍，種一畝香芋冬瓜的效益等於種十畝普通冬瓜，市場上才剛剛開始興起，如此高的經濟效益，農民工朋友想種植的話，趕快行動吧！
