鄂州，湖北省地級市，位於湖北省東部，長江中游南岸，是湖北省省轄市，中國優秀旅遊城市，湖北省歷史文化名城，武漢城市圈和長江中游城市群重要成員，鄂東水陸交通樞紐之一；
鄂州有哪些美食呢？大志為您盤點了一些，一起來看一看！
- 東坡餅
東坡餅又名空心餅、千層餅，是為紀念蘇東坡而命名的；
空心餅講究圓、黃、酥、脆，呈凸狀小山包形，入口酥香，味道很好。
- 太和豆腐
太和豆腐是湖北鄂州市梁子湖太和鎮的特產；
色如白雪、入口綿軟、清香、甘甜、久煮不爛、入口無渣，且營養豐富。
- 小天池蒸南瓜
小天池蒸南瓜，鄂州傳統美食，南瓜酥爛香甜，適合各年齡層食用；
南瓜裡含大量纖維素，是一道食療效果的菜品。
- 太和千張
太和千張產於鄂州市梁子湖畔的太和鎮武昌山附近；
太和千張製作工藝精良，薄如蟬翼，色白如雪，可涼拌，可清炒，可煮食。
- 地鍋三鮮
地鍋三鮮，鄂州傳統美食；
地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。
- 石鍋巴泥鰍
石鍋巴泥鰍是一道色香味俱全的特色傳統名菜，屬於湖北菜；
成菜昧美醇和，湯色紅亮，上菜即食，入口即化。
- 梁子湖大閘蟹
梁子湖大閘蟹，梁子湖區，地處長江中游南岸，位於湖北省東南部，湖水清澈，水質達二級標準；
所產螃蟹個大、肚白、肉鮮、味美。
- 杜山草莓
杜山草莓是湖北鄂州市鄂城區杜山鎮的特產；
杜山草莓色澤鮮豔，果實柔軟多汁、香味濃郁、甜酸適口、營養豐富。
- 周屴板鴨
周屴村前後大小湖泊縱橫，水資源非常豐富，極有利於活鴨的放養，該村板鴨的醃臘傳統工藝技術己有上百年曆史，大半村民都會醃臘板鴨；
周屴板鴨是以周屴周邊湖泊放養活鴨為原料的醃臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種；
因其外形較幹，狀如平板、肉質細嫩緊密，香味濃郁，是席上嘉餚，饋親友之珍品，頗受鄂州人歡迎。
以上就是大志為您推薦的鄂州的特色小吃，如果您有什麼好吃的推薦，可以給大志留言或私信；
如果小編的圖片或者信息出現錯誤，請在評論區留言或指正，您的建議是小編的動力！
喜歡大志的點贊，轉發加關注，每日更新，帶你們去吃遍祖國的美味，關注大志不迷路！！！！
