摘 要：目前馬鈴薯是一種比較常見的糧食作物，馬鈴薯本身營養豐富，同時環境適應能力較強。隨著當前糧食生產結構進一步的優化和調整，我國馬鈴薯的種植面積得到不斷增加。本文主要是關於大田馬鈴薯扣膜高產高效栽培技術研究，以供相關專業人士進行參考和借鑑。
種植馬鈴薯過程當中，種植人員應當保障馬鈴薯具備良好的光照條件，光照充足的情況之下，馬鈴薯往往都會枝繁葉茂以及生長健壯，能夠顯著提高產量以及品質。其次，馬鈴薯比較適合種植在比較寒冷的環境當中，不同時期對於溫度的要求也往往存在著差異性，所以需要相關人士能夠對於各階段溫度進行有效的控制。最後要對於水分進行嚴格的控制，只有保障了水分合理性才能夠提高馬鈴薯的產量。
1 加強選地、整地工作
1.1 科學選地
對馬鈴薯這一種糧食作物來講，基本是喜光喜涼，因此，晝夜溫差條件比較大的情況之下往往更加利於馬鈴薯健康成長。另外馬鈴薯具有不耐連作特徵，所以選擇土地過程當中，應當選擇三年之內沒有種植過馬鈴薯的土地。如果某塊地面持續性種植馬鈴薯三年以上，特別容易導致馬鈴薯出現各種病蟲害問題，同時也由於該土地缺乏養分，會導致馬鈴薯生長不健康，會造成馬鈴薯不僅質量差而且產量極低。另外在馬鈴薯生長的過程當中，對於鉀肥需求量偏大，應當要求相關的種植人員選擇上次土壤或者是酸性土壤等等。另外，土質疏鬆以及土壤平整也有利於馬鈴薯的健康成長。另外，馬鈴薯在不同時期所需要水分往往存在著顯著的差異性，所以應當選擇灌溉便利以及排水比較良好的地帶。
1.2 精細整地
在當前馬鈴薯種植的過程當中，要求相關的工作人員能夠高度重視整地工作，要求保障，精耕細作，同時，一般來講需要深耕30cm，切實保障土壤深松以及土質疏鬆，通常而言，應當切實地將土地整好，並且要進一步強化土壤熟化工作，針對於土壤當中的水分要進行優化和調節，這樣才有利於實現馬鈴薯的健康成長。
1.3 施足底肥
在馬鈴薯實際成長的過程當中，莖塊以及莖葉生長相對比較快同時也比較多，會吸入大量營養物質，其中馬鈴薯對於鉀肥養料需求量偏大，種植人員可以使用人畜糞便等農家肥，只有保障基肥施好施足，才能夠實現馬鈴薯健康穩定成長。在基肥施家的過程當中，要求工作人員應當保障施肥到10cm以下中土層當中，這樣才能夠有利於植株吸收養分，同時有利於土壤疏鬆。播種的過程當中需要注入一定量人畜農家肥，這樣就有利於苗木健康成長，同時也有益於馬鈴薯產量的增加。
2 合理應用播種技術
2.1 選好種薯
在當前為了實現馬鈴薯的高產高收，需要選擇好優良品種。相關的人士應當選擇抗病性強、無腐爛、無尖頭的品種，首選脫毒馬鈴薯，脫毒馬鈴薯具備植株大以及出苗快的優點，有利於馬鈴薯優質和高產。
2.2 正確切塊
為了保障馬鈴薯可以高產高收，需要正確的切塊，其中切塊為了避免水分的流失，要避免切得過小。另外，養分和水分在被切過程流失特別影響到幼苗的成長和發育，同時也會直接影響到了苗木抗旱性。種薯切塊的過程當中，應當採取正確的方式。同時切塊之中，不僅僅需要對於道具進行消毒，避免傳染，而且要避免種薯問題，切除一些有病斑的種薯，從而減少缺苗和爛種情況產生。
2.3 適時播種
一般來講，對於早熟品種，應當及早進行播種，對於晚熟品種，應當較晚播種。通常馬鈴薯一般需要在4月末以及5月初時候進行播種，如果土地表面溫度比較低的話，馬鈴薯幼苗就難以破土而出，甚至可能由於溫度過低而被凍死，所以，就需要對於播種時間進行控制，這直接關係到馬鈴薯的成活率。
3 加強田間管理
3.1 苗期管理
在馬鈴薯播種的情況之下，覆蓋的土壤比較厚，可以等待幼苗破土將頂覆蓋土撤掉一部分，這樣才能夠促使透氣效果得到提升，促使苗種充分透氣，同時也要對於表面雜草加以去除。如果覆蓋土層不厚，要加強鏟地工作，注意避免剷掉幼苗，另外，需要檢查是否存在著壞苗或缺苗的問題，還要觀察苗木的長勢，保障苗木質量和數量符合要求。
3.2 防治病蟲害
對馬鈴薯來講，病蟲害問題比較多，如果出現了病蟲害問題會造成馬鈴薯的減產，同時會對馬鈴薯的質量造成重大的影響。在當前就需要加強田間蚜蟲防治工作，避免病毒的擴散，另外，還需要加強環腐病控制，避免植株變矮問題產生。如果發現葉子發黃以及萎蔫的情況之下，要求相關種植人員能夠在播種之前做好選種工作，進行優質化挑選，一般來講在種植馬鈴薯的過程當中，主要害蟲包括瓢蟲以及地鼠等等，在防治的過程當中可以使用人工消減以及化學方式進行防治，這樣才能夠保障馬鈴薯的增產增收，另外在病蟲害防治過程當中要採用防治結合原則，實現生物防治、農業防治相互融合，從而促使馬鈴薯的產量以及質量得到全方位的提高。
4 結語
隨著人口數量增加，馬鈴薯將會逐漸取代人們的主食。所以，馬鈴薯在未來具有良的發展前景。我國傳統農業作物之中馬鈴薯佔有重要的比重，需要相關人士能夠進一步強化馬鈴薯種植技術研究。
